產(chǎn)品工藝:
早餐豆?jié){工藝流程:原料預(yù)處理→大豆浸泡清洗→磨漿分離→輔料剪切乳化→配料定容→精濾→高壓均質(zhì)→高溫殺菌→灌裝→巴氏殺菌→風(fēng)干→冷藏保存
常溫豆奶工藝流程:原料預(yù)處理→大豆浸泡清洗→磨漿分離→輔料剪切乳化→配料定容→高壓均質(zhì)→超高溫瞬時殺菌(UHT)→熟漿暫存→灌裝→二次高溫殺菌→常溫保存
產(chǎn)品特點:
區(qū)別于傳統(tǒng)煮漿方式,采用超高溫殺菌,瞬時殺菌可殺滅致病菌和菌等芽孢桿菌,破壞不良因子,鈍化脂肪氧化酶和脲酶等成分,達到除去豆腥異味的效果,口感細膩潤滑、純正,無苦澀味,實現(xiàn)對豆?jié){進行精加工的目的。
生產(chǎn)線產(chǎn)能:
時產(chǎn)0.5T/H-10T/H 可根據(jù)客戶需求定制產(chǎn)能及配置