河南小型創(chuàng)業(yè)鹵豆腐機(jī)豆制品成套設(shè)備
干凈衛(wèi)生,節(jié)能環(huán)保,操作簡單,節(jié)省勞動力,產(chǎn)量客觀。
工欲善其事,必先利其器。我們擁有用心的團(tuán)隊,24小時周到的售前咨詢、售中技術(shù)設(shè)計,和售后技術(shù)支持。
我們公司生產(chǎn)的該產(chǎn)品可支持定制,根據(jù)客戶要求設(shè)計圖紙和產(chǎn)品。
我們使用的是SUS304不銹鋼,全自動化程度高,自動定量供鹵、鹵水濃度自動調(diào)節(jié),PLC模塊控制,彩色人機(jī)界面現(xiàn)實(shí)操作,制作工藝數(shù)據(jù)自動記錄儲存等多種功能。
制作工藝:
大豆——清理——浸泡——磨漿——過濾——煮漿——凝固——成型——成品。
清理:選擇品質(zhì)優(yōu)良的大豆,除去所含的雜質(zhì),得到純凈的大豆
浸泡:浸泡的目的是使大豆吸水膨脹,有利于大豆粉碎后提取其中的蛋白質(zhì)。浸泡好的大豆吸水量為1:(1-1.2),即大豆增重至原來的2.0-2.2倍。浸泡后大豆表面光滑、無皺皮,豆皮輕易不脫落,手感有勁。
河南小型創(chuàng)業(yè)鹵豆腐機(jī)豆制品成套設(shè)備。
成本低廉,一臺設(shè)備只需一人操作。
果蔬彩色豆腐機(jī)系列機(jī)器設(shè)備采用食品級不銹鋼制作,科學(xué)的工藝流程設(shè)計,磨漿、高溫加熱技術(shù),保證了大豆內(nèi)的蛋白質(zhì)和果蔬營養(yǎng)成份之間的相融與互補(bǔ),現(xiàn)做現(xiàn)賣、低耗快速、安全衛(wèi)生、操作簡便、占地面積小、無污染等特點(diǎn),顯現(xiàn)出即時豆腐機(jī)的優(yōu)勢,不僅適用于學(xué)校、餐廳、食堂、飯店等單位,還適用于超市、農(nóng)貿(mào)市場、賣豆腐坊等加工單位單位。