大型原漿精釀啤酒生產(chǎn)加工設(shè)備廠家
史密力維原漿啤酒制作設(shè)備采用激光切割和弧焊機(jī)制造技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)無(wú)菌操作。
精釀啤酒設(shè)備采用聚氯酯保溫措施,整體及管道布局美觀大方,無(wú)衛(wèi)生死角。操作方便,性能穩(wěn)定、安全、自動(dòng)化程度高。設(shè)備型號(hào)從100升-5000升,種類多樣,也可以量身定制。發(fā)酵罐采用不銹鋼材料焊制而成,外部采用不銹鋼拋光處理,內(nèi)部有高壓發(fā)泡保溫,底部呈錐形。
原漿啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。
采用的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì),可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設(shè)備之間的管道、閥門(mén)均采用衛(wèi)生級(jí)快接件連接,拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便、快捷。
原漿啤酒設(shè)備是酒店、酒吧、西餐廳、自助餐廳、酒吧、小型啤酒廠等餐飲所自行生產(chǎn)啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美豪華,操作方便,不但具有很高的觀賞價(jià)值,還能讓顧客直觀啤酒的生產(chǎn)過(guò)程。領(lǐng)略啤酒文化的內(nèi)涵。
大型原漿精釀啤酒生產(chǎn)加工設(shè)備廠家
史密力維原漿啤酒設(shè)備的特點(diǎn):
1.現(xiàn)場(chǎng)釀制原汁原味的啤酒,有了精釀啤酒設(shè)備等于酒店建了座啤酒廠,它不僅能生產(chǎn)出冰涼的鮮啤酒,冬天的暖啤酒,而且能為不同消費(fèi)者提供不同風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的原漿啤酒,如黃啤,黑啤,紅啤、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味啤酒等。又能讓顧客身臨其鏡感受啤酒生產(chǎn)的特魅力。
2.生產(chǎn)不使用任何輔料和添加劑,啤酒設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過(guò)濾→發(fā)酵→出酒,整個(gè)啤酒生產(chǎn)過(guò)程均現(xiàn)場(chǎng)完成,設(shè)備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過(guò)濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。
啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經(jīng)任何熱處理,保持了啤酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)??筛鶕?jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求生產(chǎn)多種異域風(fēng)味的啤酒。
精釀啤酒設(shè)備的出現(xiàn)大大豐富了啤酒業(yè)更深層次的內(nèi)涵,同時(shí)也增添了其新的風(fēng)采和魅力。由于設(shè)備小,可以靈活使用多種釀酒工藝,控制酒的風(fēng)味和理化指標(biāo),適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲場(chǎng)所 。
精釀啤酒設(shè)備外形精美豪華,占地面積小,操作簡(jiǎn)單,不但具有的觀賞價(jià)值,還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chǎn)的全過(guò)程,領(lǐng)略啤酒文化的深刻內(nèi)涵。
精釀啤酒設(shè)備的主體設(shè)備分為糖化系統(tǒng)(兩鍋三器)、發(fā)酵系統(tǒng)(六支發(fā)酵罐)、過(guò)濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及恒溫控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成 .
精釀啤酒制作廠家心解決用戶的需求信守合同”的宗旨,憑借高質(zhì)量的產(chǎn)品,良好的信譽(yù),的服務(wù),贏得廣大客戶的認(rèn)可與贊譽(yù)。
史密力維精釀啤酒技術(shù)支持:
1.根據(jù)客戶要求實(shí)行交鑰匙工程,包括:生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的平面布置、設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)等。
2.為產(chǎn)品的運(yùn)行安全,設(shè)備在加工完畢后全部由質(zhì)檢人員檢驗(yàn)合格后方可出廠;設(shè)備運(yùn)輸至現(xiàn)場(chǎng)后,我們的的工程師免費(fèi)為您安裝、調(diào)試設(shè)備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時(shí),對(duì)客戶認(rèn)同的的生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護(hù)方式進(jìn)行詳細(xì)講解和培訓(xùn),為客戶培訓(xùn)合格的釀酒師。同時(shí),傳授多品種啤酒的釀造工藝,并提供技術(shù)支持,解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設(shè)備包括教學(xué)設(shè)備在類,主體保修10年。
3.供應(yīng)常用備品配件售酒器、糖度計(jì)、麥汁測(cè)量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器