1、產(chǎn)品介紹和配置
本機(jī)有效去除食品包裝袋殺菌、清洗后表面的水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備時(shí)間,適宜流水作業(yè),提高企業(yè)自動(dòng)化程度,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。本機(jī)主要適用于清洗、滅菌后的高低溫肉制品、果蔬制品等產(chǎn)品的干燥工作。
本機(jī)傳動(dòng)采用調(diào)速減速電機(jī),使產(chǎn)品風(fēng)干效果可調(diào),網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)。本機(jī)除風(fēng)機(jī)、電機(jī)等標(biāo)準(zhǔn)件外,全部為304不銹鋼制作。
(1)中壓離心風(fēng)機(jī),風(fēng)量:2500~3000m3/h,風(fēng)壓:600~700Pa,轉(zhuǎn)速:1450r/min,風(fēng)機(jī)分10排,每排2只,每只風(fēng)機(jī)功率:0.75kW,噪聲≤70dB(A)為了保證衛(wèi)生要求,除電機(jī),風(fēng)機(jī)風(fēng)筒、蝸殼外,出風(fēng)口均采用304不銹鋼制作,進(jìn)風(fēng)口增設(shè)進(jìn)風(fēng)網(wǎng)罩。該機(jī)分三段吹干,一段為風(fēng)干瀝水段,把包裝袋表面大的水珠吹掉,二段為熱風(fēng)干燥段溫度45-50度之間控溫,三段為自然風(fēng)段,可把吹干完的包裝袋經(jīng)冷風(fēng)冷卻。
(2)風(fēng)干機(jī):長6000mm,網(wǎng)帶有效寬度為1000mm。
(3)產(chǎn)品經(jīng)輸送網(wǎng)帶翻5番,使得物料兩面均可以充分被風(fēng)干。
(4)清洗后的包裝袋,經(jīng)機(jī)械布料送入風(fēng)干機(jī)段,采用兩段傾斜的輸送網(wǎng)帶,網(wǎng)帶傳送時(shí)間可在控制柜上2-20分鐘內(nèi)任意設(shè)定調(diào)節(jié)。機(jī)械布料主要適用于產(chǎn)品堆積在一起,通過機(jī)械手可把物料均勻攤開,有效達(dá)到吹干效果。
(5)機(jī)架部分采用50×50×2不銹鋼方管,離心風(fēng)機(jī)支架采用δ=2.0㎜厚不銹鋼板折邊或L50×50×4㎜不銹鋼角鐵。
(6)吹干掉落的水滴在機(jī)架下部節(jié)水盤,收水集中排出倒排水溝。
(7)出風(fēng)力干燥機(jī)的產(chǎn)品中心溫度不高于20℃。
注:①采用獨(dú)立控制網(wǎng)帶運(yùn)行速度。
②減速器均采用鋁合金外殼。
③軸承座為不銹鋼。
④生產(chǎn)線鏈輪全部為不銹鋼。
⑤風(fēng)干出來的產(chǎn)品外表干燥,能夠直接貼標(biāo)。
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