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廚房真空預(yù)冷機(jī)

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東嘉信工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/3/28 15:51:14
  • 訪問次數(shù)305
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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山東嘉信工業(yè)裝備有限公司,于2007年成立,位于山東省諸城市龍都工業(yè)區(qū),公司占地面積28638平方米,擁有現(xiàn)代化廠房,智能化機(jī)加工裝備車間,產(chǎn)品加工實驗室,并成為山東地區(qū)空氣能智能烘干裝備工程技術(shù)研究中心。以生產(chǎn)果蔬加工機(jī)械為主,專業(yè)從事智能凈菜加工流水線,智能果蔬脆片深加工流水線,智能脫水蔬菜加工流水線,軟包裝(瓶裝)巴氏殺菌流水線,VD反壓差真空膨化機(jī),VF真空油炸機(jī),各種蔬菜、水果、根莖類、海產(chǎn)品高壓氣泡清洗流水線,仿德國臥式渦流螺旋清洗流水線,各種蔬菜、中草藥、花葉類、水產(chǎn)類空氣能智能烘干流水線,以及不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。公司已經(jīng)通過ISO9001國際體系認(rèn)證,主要產(chǎn)品通過CE認(rèn)證,產(chǎn)品已達(dá)30多項,擁有自營進(jìn)出口權(quán)。公司還可為客戶現(xiàn)場設(shè)計、量身定制、安裝工程等。為適應(yīng)企業(yè)發(fā)展和市場競爭的需要,公司建成了現(xiàn)代化生產(chǎn)基地和銷售售后網(wǎng)絡(luò),客戶遍布全國各地,并出口到美國、英國、澳大利亞、馬來西亞、印尼、日本、韓國、朝鮮、孟加拉、俄羅斯、印度、非洲、歐洲、東南亞及其他國家。

 

 

果蔬加工機(jī)械,智能凈菜加工流水線,智能果蔬脆片深加工流水線,VD反壓差真空膨化機(jī)
詳細(xì)信息設(shè)備用途:果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在采摘后雖然失去了根系,但仍然能依靠儲存在莖葉,果實中的營養(yǎng)而維持生命
廚房真空預(yù)冷機(jī) 產(chǎn)品信息
詳細(xì)信息

設(shè)備用途

果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在采摘后雖然失去了根系,但仍然能依靠儲存在莖葉,果實中的營養(yǎng)而維持生命。果蔬體內(nèi)糖和淀粉隨呼吸而消耗,并產(chǎn)生熱量。據(jù)統(tǒng)計,每當(dāng)食品溫度升高10℃。呼吸作用會增加一倍。在30℃~40℃溫度段內(nèi),糖及淀粉大量消耗,酶因氧化發(fā)生的化學(xué)變化也大大增加,導(dǎo)致果蔬很快變質(zhì)、腐爛。當(dāng)煮熟的食品較長時間在高溫下存放,也會遭到**污染,因為食品在適宜**繁殖的溫度是30℃~60℃,這也會使食品很快腐化、變質(zhì)。真空快速冷卻卻是解決以上二個問題**方案。所謂真空快速冷卻是將剛采摘的溫度還較高果蔬或剛煮熟完畢食品放在真空容器內(nèi),利用真空機(jī)組快速降低容器內(nèi)壓力,是果蔬和食品的水份在低壓環(huán)境下汽化,水份的氣化帶走了果蔬和食品的熱量,使其快速降溫,是它們快速度過容易變質(zhì)腐爛的溫度段,從而延長其保質(zhì)期。

KKS-100熟食真空預(yù)冷設(shè)備的主要技術(shù)參數(shù):

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