隨著我們冷鏈物流的發(fā)展，越來越多的人認(rèn)識到冷庫的重要性。相對造價(jià)高昂的大型冷庫，中小型冷庫也受到市場歡迎。特別是建這種容積100～120立方、貯量為10-20噸的小型冷庫，投資小，僅3-4萬元左右，是一般農(nóng)戶能接受的。小冷庫單元容量小，容易控制，出入庫方便，一種產(chǎn)品很容易貯滿，而且降溫迅速，耗電少，容易管理。那么中小型冷庫如何設(shè)計(jì)建造呢，下面浩爽制冷小編就來具體介紹下。冷庫廠家 大中小型冷庫建造設(shè)計(jì)安裝

　　一、冷庫的分類:

　　1、按冷庫容量規(guī)模分目前,冷庫容量劃分也未統(tǒng)一,一般分為大、中、小型：大型冷庫的冷藏容量在10000t以上：

　　中型冷庫的冷藏容量在1000~10000t;冷庫廠家 大中小型冷庫建造設(shè)計(jì)安裝

　　小型冷庫的冷藏容量在1000t以下。

　　2、按冷藏設(shè)計(jì)溫度分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫：

　　一般高溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃至+8℃;

　　中溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃至-23℃;

　　低溫冷庫，溫度一般在-23℃至-30℃;

　　超低溫速凍冷庫,溫度一般為-30℃至-80℃。

　　二、冷庫的類型

　　1.冷卻間

　　用于對進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。

　　2.凍結(jié)間

　　用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。

　　3.冷卻物冷藏間

　　又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。

　　4.凍結(jié)物冷藏間

　　又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。

　　5.冰庫

　　又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

　　三、冷庫的優(yōu)點(diǎn)

　　冷間

　　冷間的溫度和相對濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定，一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。

　　材料新穎

　　庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為：隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。

　　裝拆方便

　　庫華冷庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝拆搬運(yùn)方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。

　　適用廣泛

　　冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可實(shí)現(xiàn)一庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要。

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