設(shè)備介紹：
液壓全自動(dòng)真空滾揉機(jī)采用轉(zhuǎn)動(dòng)支架，臥式傾斜滾揉。相比普通機(jī)型，具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類(lèi)、醬鹵類(lèi)、休閑類(lèi)肉食品的腌制加工。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.具有連續(xù)真空功能?？梢赃x擇真空滾揉機(jī)（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種情況：配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶內(nèi)真空度。
2. 采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速，速度范圍3-12rpm（可以選擇1-4低速功能）;
可以選擇化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率；節(jié)約能耗；啟動(dòng)平穩(wěn)，降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類(lèi)和漁產(chǎn)品。
3. 完善的加料和卸料解決方案。轉(zhuǎn)動(dòng)的滾揉桶支架，可卸料?？梢愿鶕?jù)不同的產(chǎn)品特點(diǎn)選擇真空吸料或者一體化上料機(jī)構(gòu)裝料。
4. 采用PLC和觸摸屏控制。長(zhǎng)期驗(yàn)證高可靠性的控制系統(tǒng)，觸摸屏操作更直觀，良好的耐水防潮性能。
5. 高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無(wú)衛(wèi)生死角，卸料裝置能排水。
6. 可選的V型和單片型槳葉，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
7. 采用水環(huán)真空泵，配置真空管路過(guò)濾器，選用高品質(zhì)真空傳感器。
