低聚糖為蔗果低聚糖(3—5糖)，它由蔗糖水解酶轉(zhuǎn)化生成，但在酶轉(zhuǎn)化過程中，低聚糖的純度只有43.81%，料液中仍含有20.1%蔗糖、36.1%單糖(葡萄糖+果糖)。采用低聚糖提純濃縮分離設(shè)備，去除料液中的單糖(葡萄糖+果糖)和蔗糖，提高低聚糖純度，最終目標是要得到90型的低聚果糖。

　　低聚糖提純濃縮分離設(shè)備特點

　　1、核心膜元件采用有機膜，結(jié)合工藝技術(shù)要求及用戶具體需求而選用不同構(gòu)型的膜形式，以確保不同體系內(nèi)膜元件截留性能、膜通量和整套膜系統(tǒng)運行的穩(wěn)定性和可靠性。

　　2、低聚糖提純濃縮分離設(shè)備可在較低的操作壓力下，同步實現(xiàn)物料的分離與濃縮，且生產(chǎn)周期短，純化較為，所得產(chǎn)品純度高，品質(zhì)穩(wěn)定性好。

　　低聚糖提純濃縮分離設(shè)備可根據(jù)客戶具體需要，可將經(jīng)過膜的透過液回收，且膜元件通過專業(yè)清洗后可恢復(fù)到膜元件的佳性能，充分實現(xiàn)膜設(shè)備的經(jīng)濟性。

　　低聚糖提純濃縮分離設(shè)備處理過程始終處于常溫狀態(tài)，且過程無相變，對物料中各有效組成成分無任何不良影響，所得產(chǎn)品有效成分含量高，根據(jù)工藝要求可繼續(xù)進入下道工段或直接進行干燥處理。

　　低聚糖提純濃縮分離設(shè)備采用全封閉管道式運行，衛(wèi)生級不銹鋼制作，工作現(xiàn)場安全衛(wèi)生，可滿足衛(wèi)生級規(guī)范化生產(chǎn)要求。因而能耗低，運行成本低。

　　低聚糖提純濃縮分離設(shè)備工藝集成化程度高，布局合理，實現(xiàn)全自動控制，在線監(jiān)控重要工藝參數(shù)，隨時掌握系統(tǒng)運行狀況，專業(yè)的現(xiàn)場工程師將為您隨時提供系統(tǒng)維護新信息。