密集型烤房的演變與發(fā)展

目前，煙葉已全面采摘烘烤，大多數(shù)密集型烤房已投入使用，正發(fā)揮其*的功能和作用，但也有些地方在使用密集型烤房過(guò)程中還存在著不足之處：

首先，裝煙過(guò)程中技術(shù)指導(dǎo)不到位。導(dǎo)致梳針沒(méi)插好、插牢，梳針固定煙葉位置低，導(dǎo)致煙葉在煙筐中倒伏，煙筐中裝煙數(shù)量太多，密度太大，烤不透、烤不干，裝筐、裝房沒(méi)有做到相對(duì)均勻，致使部分煙葉不能干筋。

其次，風(fēng)機(jī)、發(fā)電機(jī)等設(shè)備故障率高，維修服務(wù)不及時(shí)。

還有，部分烤房建造時(shí)沒(méi)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，有的密封不嚴(yán)實(shí)，有的分風(fēng)坡度不夠，有的尺寸不標(biāo)準(zhǔn)，裝煙后門邊，墻邊還有較大空隙。

燒火方法不當(dāng)，有的爐膛內(nèi)有空洞，有的加煤量少、煤質(zhì)差，有的加煤方法不當(dāng)，爐膛閉塞，升溫不上。有的灰膛口沒(méi)密封，造成溫度不能自控。

煙筐高度不夠，超出煙筐高度太多的煙葉，有烤不干的情況發(fā)生。

烤房墻體、地面濕度大，前期煙葉含水量大，升溫排濕難度大。

我國(guó)煙區(qū)推廣使用的烤房主要是可烘烤3-4畝的普通烤房。2004年約為381萬(wàn)座，絕大部分規(guī)格為8尺x8尺，4-5層，120-150竿，按烘烤3畝計(jì)算，可烤1100萬(wàn)畝左右煙葉，按4畝計(jì)算可烤1500萬(wàn)畝左右煙葉。另有1.4萬(wàn)余座密集烤房，烘烤能力大約為30萬(wàn)畝左右。而目前每年實(shí)際種植面積1600萬(wàn)畝，烤房容量仍有缺口。

在現(xiàn)有普通烤房中仍有約20%的烤房還沒(méi)有完成標(biāo)準(zhǔn)化改造。同時(shí)，在已完成標(biāo)準(zhǔn)化改造的80%的烤房中仍有相當(dāng)一部分烤房標(biāo)準(zhǔn)化程度還不高，例如烤房面積偏??；棚數(shù)不夠、裝煙量只有100-120竿，以及在燒火、通風(fēng)、溫濕度控制等方面都存在問(wèn)題。在密集烤房方面，同樣存在不少問(wèn)題，主要是規(guī)格多樣、標(biāo)準(zhǔn)不一。在目前推廣的1.4萬(wàn)余座密集烤房中55%是可烤20畝左右的，35%是可烤25-30畝的，10%是可烤10-15畝的。在建筑材料、火爐、換熱器、風(fēng)機(jī)、電機(jī)、自控設(shè)備等方面還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的要求，建造技術(shù)規(guī)程和烘烤技術(shù)規(guī)程急需標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。

耕地少、規(guī)模小是我國(guó)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本特征。煙葉更是主要分布在我國(guó)貧困山區(qū)，缺水少地是制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和煙葉發(fā)展的主要因素。每家每戶種上幾畝煙葉，保障一定的經(jīng)濟(jì)收入是傳統(tǒng)的習(xí)慣。從今后一段時(shí)期看，千家萬(wàn)戶小規(guī)模種植仍是中國(guó)煙葉種植的主要方式。據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，我國(guó)90%以上約340萬(wàn)戶的煙農(nóng)種煙面積都在10畝以下，而且更多煙區(qū)每戶平均種植面積在5畝左右，特別是云南、貴州、四川、重慶等地戶均面積都還在4畝左右。所以，生產(chǎn)中一部分地區(qū)仍然要堅(jiān)持以普通標(biāo)準(zhǔn)化烤房運(yùn)用為主，烤房建設(shè)重點(diǎn)要提高烤房標(biāo)準(zhǔn)化程度和集中度，推廣以專業(yè)化烘烤、社會(huì)化服務(wù)為主要內(nèi)容的集約化烘烤方式。

隨著我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)村勞動(dòng)力向城鎮(zhèn)逐步轉(zhuǎn)移以及煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施，煙葉生產(chǎn)必將由傳統(tǒng)分散種植方式向規(guī)?；N植方式轉(zhuǎn)變。近幾年，各產(chǎn)區(qū)在提高煙葉種植規(guī)?；缴先〉昧嗣黠@成效。種植規(guī)模10畝以上的種煙農(nóng)戶數(shù)量逐年增加，2005年已由2004年的21萬(wàn)戶增加到了29萬(wàn)戶，占到全國(guó)種煙總戶8%，同比上升了2個(gè)百分點(diǎn)，合計(jì)約定種煙面積415萬(wàn)畝，占到全國(guó)種煙總面積的25%。同時(shí)多種互助、合作組織形式不斷涌現(xiàn)，為密集烤房推廣運(yùn)用創(chuàng)造了條件。因此，適度規(guī)模下的密集烤房代表了我國(guó)今后烘烤設(shè)備的發(fā)展方向，各地必須充分認(rèn)識(shí)到它的推廣應(yīng)用前景，要進(jìn)一步統(tǒng)一思想、加強(qiáng)領(lǐng)、因地制宜，加快密集烤房建設(shè)推廣的步伐。

以下是常見(jiàn)的烘烤煙葉時(shí)設(shè)備故障的發(fā)生和處理情況：