1、使用前將機器放置在水平地面上，確保機器工作平穩(wěn)、可靠；
2、使用前對各部件進行檢查，對傳動部位進行檢查，檢查緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損；
3、檢查現(xiàn)有電源電壓與本產品使用的額定電壓是否相符；
4、將橡膠電源軟線伸長，把帶有接地符號的黃綠線可靠接地，把其余三條線芯（配單相電機是為兩條）分別接到斷路器（空氣開關）的引出線端子上；
5、蓋上所標箭頭旋向一致，否則將三相電源中的任意兩條進行調整即可，用軟管將進水口與自來水關口接通，污水排放可根據(jù)情況接軟管、放容器或直接排下水管道。機器運轉平穩(wěn)，并無異常聲音是方可試機。
1、接入電壓時，有注明毛刷轉知動方向標志的需按照要求接入，請勿反轉；無注明的可隨意接入。
2、需將本機放在水平面上，防止清洗道過程中果蔬過于集中影響清洗質量。
3、放入果蔬的量不易過多，防止清洗脫皮過程中果蔬的飛濺。
4、機器運行內過程中請勿直接用手接觸毛刷清洗箱中的果蔬，以防發(fā)生危險，可借助容工具進行，有必要時可停機操作。
5、注意清洗脫皮過程中的安全用電，防止觸電。
1、該設備必須專人操作，維修及保養(yǎng)；
2、操作人員需進行安全培訓，獲得上崗證必須持證上崗，并學習土豆去皮機《使用說明書》，了解該設備的基本結構和性能，熟練掌握操作規(guī)程，并嚴格按照操作規(guī)程進行操作；
3、操作人員必須穿戴工作衣，衣袖不要過長，戴工作帽；
4、機械啟動前，必須檢查防護設備及電源是否完好無損，有無異常；
5、啟動后必須觀察1~2分鐘，使運轉正常后方可使用；
6、土豆的投放量不能超過桶體的三分之一，過多會卡死電動機；
7、投入土豆的同時，打開噴淋的水閥，讓水緩緩灑下，待土豆剝光后，打開土豆出口門；
8、原料進口，嚴禁用手接觸運行的機械；
9、若發(fā)現(xiàn)漏電等異?，F(xiàn)象，應馬上切斷電源停機，通報上級主管處理，不得私自開機維修。
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