自動(dòng)肉丁機(jī)采用預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),機(jī)殼,切割刀柵均采用進(jìn)口不銹鋼材料制成,工作效率高,切割的肉丁規(guī)格最小3mm,40mm,該設(shè)備采用液壓控制,切出物料外型,工作效率高是肉食品加工中的設(shè)備。
自動(dòng)肉丁機(jī)外形美觀,操作簡單,效率高,耗電小,清潔保養(yǎng)容易,安全衛(wèi)生,帶有的自動(dòng)潤滑裝置,功率強(qiáng)大,是賓館,酒家,食堂,肉類加工廠等單位不可以缺少的肉類加工機(jī)械。
自動(dòng)肉丁機(jī)適用于肉類、塊狀果蔬(蘿卜、馬鈴薯、蘆薈、榨菜等)的加工。本機(jī)出料快速流暢,切割后的肉片溫度,比原來肉料溫度的溫升不大于3攝氏度。本機(jī)凡與肉料接觸的零件:如料桶、墊圈、料斗等,均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。