自動(dòng)拌餡機(jī)其的三層密封保護(hù)設(shè)備,使自動(dòng)拌餡機(jī)使用壽命更長,清洗更方便。具有操作簡單、工作效率高、環(huán)保衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。拌餡機(jī)是依靠旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。多功能、多型號(根據(jù)不同肉料不同作用,節(jié)能環(huán)保、工作可靠(自動(dòng)拌餡機(jī)整體外殼采用304不銹鋼制造,刀具、磨具等核心部件也采用合金制作,變頻調(diào)速。操作簡單、效率高(自動(dòng)拌餡機(jī)設(shè)計(jì)有變頻調(diào)速等自動(dòng)控制系統(tǒng),降低了人工操作失誤的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù),同時(shí)也減少了人工成本。
全自動(dòng)拌餡機(jī)對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動(dòng)出料功能。
全自動(dòng)拌餡機(jī)確定接線正確后,關(guān)閉啟動(dòng)按鈕,開始加料,將設(shè)備上蓋打開,把事先真?zhèn)浜玫奈锪匣蛄橡W加入料斗,蓋好蓋子,按下攪拌按鍵,攪拌時(shí)間根據(jù)用戶需要求按下停止按鍵,然后打開出料口,按下出料按鍵自動(dòng)出料。攪拌時(shí)通過絞籠正反轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)餡料的攪拌,使餡料攪拌更加均勻。