一、結(jié)構(gòu)構(gòu)成
1.小型丸子成型機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方、高效、節(jié)能、安全、操作方便等特點(diǎn)。是加工豬肉丸、牛肉丸、魚丸的理想設(shè)備，自上市以來(lái)深受用戶歡迎。采用不銹鋼材質(zhì)，可加工成各種丸子。
2. 肉丸、魚丸是以各種動(dòng)物肉和各種魚肉為主料，以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料，經(jīng)特殊的工藝配制然后后通過(guò)機(jī)械或手工工成型再加以后期處理制作而成。3.肉丸大小可調(diào)，產(chǎn)品皮光柔滑、爽脆，讓人口齒留香。成型好、易于操作.
1，小型丸子成型機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線，確保安全，本機(jī)配有功率550瓦電機(jī)，轉(zhuǎn)向：逆時(shí)針轉(zhuǎn)向。
2，小型丸子成型機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械。肉丸機(jī)工作方法：首先要把肉用絞肉機(jī)攪成肉漿，再放進(jìn)該成型機(jī)加工。
3，在料桶右方有一個(gè)肉量調(diào)節(jié)開關(guān)，可作調(diào)肉丸圓度（當(dāng)肉量過(guò)多時(shí)，肉丸變長(zhǎng)，肉量過(guò)小時(shí)，肉丸變扁，當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過(guò)小時(shí)，本機(jī)不能正常工作）。
4，要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆，然后盛上溫水或直接下鍋。
5，小型丸子成型機(jī)配有大中小模具三套可以調(diào)換，方法：是將模具及底板上的滑動(dòng)板同時(shí)取出更換。（共三套模具：整機(jī)上配一套模具，另外再贈(zèng)送兩套。模具尺寸：1.9公分，2.6公分，3.0公分 如有需要，可特殊定做。）
6，把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，然后方可開機(jī)，一次需投料3公斤以上。開機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）。
7，肉丸加工完畢要把推料桿，肉桶，底板及銅板取出清洗擦干。
三、從事生產(chǎn)
1.可以生產(chǎn)豬肉丸、牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、魚肉丸、潮州肉丸、普通肉丸、等各種肉丸。
2.菠菜綠色素丸、胡蘿卜丸香菇肉丸、豆腐丸子、等各種蔬菜丸子。
3. 肉丸大小可調(diào)，皮光柔滑、爽脆、讓人口齒留香。
