一出一高速豆腐灌裝封口機(jī)適用范圍:鴨血、豬血、豆腐等液體的灌裝封口
適用包裝形式:塑料盒、紙盒、鋁箔盒
功能:自動(dòng)落盒、溢流式灌裝、自動(dòng)打碼、自動(dòng)封口、自動(dòng)切膜無廢膜、自動(dòng)推至收集臺(tái)/輸送帶
特點(diǎn):
連續(xù)式灌裝,產(chǎn)量高
回漿系統(tǒng),原料無浪費(fèi)
無盒不灌裝
無膜不封口
自動(dòng)糾偏
灌裝精準(zhǔn)
封口嚴(yán)實(shí)、美觀
PLC+觸摸屏控制,操作簡(jiǎn)單,故障顯示易排除
無停機(jī)調(diào)節(jié)參數(shù)
主要技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | ZCFS1-JM |
尺寸 | 3000*650*1750mm |
重量 | 950Kg |
功率 | 3Kw |
電壓 | 220/380V,50-60Hz |
氣壓 | 0.7-0.8Mpa |
耗氣量 | ≥0.4m3/min |
產(chǎn)量 | 3000-3600盒/小時(shí)(其他產(chǎn)量可定制) |
灌裝量 | 50-500ml(其他灌裝量可定制) |
灌裝精度 | ≥99% |
鴨血豆腐加工設(shè)備鴨血灌裝封口機(jī)性能描述:
1、鴨血灌裝封口機(jī)采用電氣、氣動(dòng)混合傳動(dòng),運(yùn)行平穩(wěn),從塑杯的供給、物料的投放、充填、打碼、封口、裁切、放膜、圖案校正、廢膜回收、成品輸出等自動(dòng)化,*地節(jié)約了人力,降低了制造成本。2、鴨血灌裝封口機(jī)造型美觀大方,外觀光亮整潔全套鴨血設(shè)備多少錢。3、鴨血豆腐加工設(shè)備灌裝封口機(jī)光電眼修正功能,通過檢測(cè)色標(biāo),自動(dòng)修正封膜位置,確保封口圖案的位置準(zhǔn)確。4、雙重封口裝置,二次熱封,封口嚴(yán)密,質(zhì)量可靠。5、我們可以為您提供不同范圍段的充填泵全套鴨血設(shè)備多少錢。6、我們可設(shè)計(jì)制造各種形式的模板、充填、封口、剪切等機(jī)構(gòu),滿足您的個(gè)性需要。
血豆腐生產(chǎn)線產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),鴨血豆腐加工設(shè)備由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
毛血旺,相信只要上過餐桌的人都吃過,其主要原料血旺又是怎么來的呢?血旺又叫血豆腐,主要是由動(dòng)物的血加上鹽經(jīng)過加熱凝固而成,常見的血旺有鴨血、雞血、豬血制作而成。由于其可以蒸、煮、炒,并可搭配其它食材制作成各式各樣美味的菜品,并且營(yíng)養(yǎng)豐富,因此受到廣大消費(fèi)者的親賴。因此,血豆腐的加工與制作也逐漸成為一個(gè)熱門行業(yè)。
1)采血前先在集血桶內(nèi)加入少許水和0.2%~0.5%的動(dòng)物血漿抗凝劑攪拌均勻。2)采血過程中每5-10分鐘攪拌一次,順向攪拌。3)血采好后,用冷布或紗布作成的漏斗過濾一次。
2、過濾和脫氣:
降溫后的血液經(jīng)過20目篩(每平方英寸的篩孔數(shù)目)過濾,除去少量凝塊,與一定濃度的食鹽溶液混合,放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣。脫氣溫度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,時(shí)間約5分鐘。
3、配料裝盒:
向脫氣后的血料加入活化劑,再加入水、鹽以及相關(guān)的添加劑,攪拌均勻并很快裝入盒內(nèi),使之在15分鐘內(nèi)自然凝固。
一般要求入鍋前先加水、加鹽,每桶血加1~1.3壺水,鹽8兩,升溫至36℃~38℃左右,通過攪拌,將鹽溶化。
4、封盒:
血料在盒中凝固,把盒邊緣沾有的血料擦干凈,即可用熱封機(jī)封盒。檢查封好后滅菌。
5、高溫滅菌:
豬血、鴨血要求高溫高壓殺菌,一般的要求使用121℃水浴殺菌方式,殺菌時(shí)間要在15~30min左右,冷卻時(shí)進(jìn)行反壓操作。
6、檢驗(yàn):
滅菌后的產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)無破損、無漏氣、無變形,同時(shí)送檢化驗(yàn)室進(jìn)行相關(guān)的菌落數(shù)檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù)。
設(shè)備構(gòu)成:
整套血豆腐生產(chǎn)線主要由攪拌型采集桶、冷藏罐、過濾器、攪拌罐、包裝機(jī)、高溫殺菌鍋等設(shè)備組成。
1、攪拌型采集桶:
將0.2%~0.5%的動(dòng)物血漿抗凝劑加入到攪拌型采集桶中,把血漿通過導(dǎo)流槽引入桶內(nèi),開機(jī)攪拌直到采集完成。
(1)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
集血桶整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠,可根據(jù)客戶要求制作成單層、帶保溫形式(保溫桶)、帶出料口閥門三種。
(2)主要優(yōu)點(diǎn):
1)該產(chǎn)品全SUS304不銹鋼制作,產(chǎn)品強(qiáng)度高,經(jīng)久耐用。?
2)集血桶外表面采用了拋光處理,美觀大方。
3)桶口使用了食品級(jí)硅膠密封圈進(jìn)行密封,符合安全衛(wèi)生需求。