設(shè)備特點(diǎn):
1.急速保鮮:它是一種具有節(jié)能食品保鮮的新型單體快速凍結(jié)裝置。
2.凍品不結(jié)塊:符合I.Q.F.標(biāo)準(zhǔn)上風(fēng)。
3.凍品品質(zhì)優(yōu):采用強(qiáng)力的空氣對(duì)流,凍結(jié)速度快,從而保證了凍品的質(zhì)量。
4.傳熱效率:采用大套片全鋁蒸發(fā)器,傳熱系數(shù)高;并配用專(zhuān)門(mén)研制的耐低溫冷庫(kù)專(zhuān)用風(fēng)機(jī),風(fēng)壓高,氣流適度合理。
5.衛(wèi)生程度高:清洗、檢修十分方便。
6.能耗省,噪音低:采用節(jié)能冷庫(kù)專(zhuān)用風(fēng)機(jī)及全鋁蒸發(fā)器的傳熱效果,能耗更省。
7.沖霜次數(shù)少:采用整套片、變片距、結(jié)霜率低,12小時(shí)連續(xù)工作不沖霜成為可能。
8.凍品范圍廣:所有不同形狀的果蔬類(lèi)均可凍結(jié),并可配小推車(chē)盤(pán)狀食品,達(dá)到多用途的IQF速凍機(jī)
9.凍結(jié)效率高,凍結(jié)產(chǎn)品種類(lèi)多
10.實(shí)現(xiàn)食品的整體速凍
11.采用高壓風(fēng)機(jī)技術(shù),蒸發(fā)器邊片距計(jì),能耗低
12.網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時(shí)間指示器,實(shí)現(xiàn)加工
13.采用連續(xù)清洗。干燥裝置,清潔衛(wèi)生
14.在-32°c溫度下實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)
15.沖霜間隔時(shí)間長(zhǎng),保證生產(chǎn)的連續(xù)性