諸城市誠達(dá)機(jī)械,為您提供魚丸、蝦丸、包心魚丸、包心蝦丸、墨魚丸、章魚丸、香菇貢丸、撒尿牛丸的成套丸子設(shè)備和蒸煮流水線。
丸子低溫定型線內(nèi)膽可提升中國作為飲食大國,菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名,涵蓋了中國眾多地域的類似美食。
全自動肉丸水煮線 丸子低溫定型線、丸子低溫流水線:
魚丸、蝦丸、包心魚丸、包心蝦丸、墨魚丸、章魚丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、肉丸低溫定型線、丸子低溫定型線、丸子低溫流水線槽體采用2mm304不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;軸承:SUS304不銹鋼;輸送鏈板全部采用國標(biāo)SUS304不銹鋼制作;鏈板采用304無孔板材;槽體帶保溫層設(shè)計(jì);
全不銹鋼耐高溫循環(huán)水泵。
可拆卸式輸送帶,種類和規(guī)格多種可選,根據(jù)產(chǎn)品合理配置。
整機(jī)全部采用食品級不銹鋼材質(zhì)加工制造, 食品級標(biāo)準(zhǔn)。
電機(jī)選用國標(biāo)純銅芯電機(jī),也可選配進(jìn)口電機(jī)。
電器元件全部采用國標(biāo) 產(chǎn)品,也可選配進(jìn)口品牌。
裝有可以移動的輪子,可調(diào)高低地腳。
成型后的肉丸需要在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后,通過輸送鏈條勻速的移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)輸送鏈條速度來控制。
通過鏈條輸送到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放性的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水,冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。
不銹鋼的代表性鋼種為430,其標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)成份為16~18%鉻,含碳量低。此類不銹鋼具有磁性,若我們所看見的不銹鋼板片可被磁鐵吸附住,可能便屬于此類不銹鋼。因不含鎳而價(jià)格較廉,典型用途有廚房用具、織網(wǎng)及飾品等。
誠達(dá)機(jī)械提供真空和面機(jī),水餃真空和面機(jī),蝦滑設(shè)備,蝦滑機(jī)器,豆腐干烘干機(jī),豆腐干烘干線,丸子蒸煮線。蝦滑機(jī)器,真空和面機(jī),蝦滑設(shè)備,豆腐干烘干機(jī),丸子蒸煮線。
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