不銹鋼200型魚肉采肉機(jī)又稱為去魚骨機(jī),采用擠壓原理將魚肉跟魚皮和魚骨分離開來,達(dá)到采魚肉的作用,這樣分離出來的魚肉含魚骨較少,還含有少量的魚筋、魚血等雜物,一般可使用魚糜精濾機(jī)過濾一遍,可使魚肉色純,魚肉更細(xì)膩,生產(chǎn)高品質(zhì)魚糜制品。
上圖是200型不銹鋼魚肉采肉機(jī),它一個(gè)小時(shí)可以加工200KG左右的魚,廣泛用于魚丸,魚糕,魚豆腐,魚糜的生產(chǎn)加工。機(jī)器整體采用不銹鋼制造,具有反腐蝕,防銹能力,符合食品衛(wèi)生安全要求。機(jī)器底部有輪子方便移動(dòng),設(shè)計(jì)人性化,采肉帶,采肉滾筒均采用可拆卸設(shè)計(jì),好清洗