商用小型肉丸打漿機 全自動魚肉丸打漿機工廠直發(fā)
本產品(食品加工機械廠家Tel:155*5361-8501)一次裝肉量為2-8斤,開機2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工錘打的肉漿精細,所產肉丸、魚丸彈性好,色澤潔白。本機裝肉用桶子采用不銹鋼制造,達到衛(wèi)生要求,肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮。
打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產品)的主要打漿設備,其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用,所產的肉漿比高速類大的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產量高質量好,升溫低。
打漿機優(yōu)點:
1.均采用304不銹鋼制造操作主便,穩(wěn)定可靠,實是打漿生產之理想設備。
2.采用大扭矩低速重載傳動設計,工作穩(wěn)定,馬力強悍。
3.接觸部位和整桶采用304不銹鋼制造,符合衛(wèi)生條件清洗方便
4.扭肋刀板精簡設計,打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產效益高
魚丸打漿機設備用途:本系列機可灌制各種腸類如火腿腸、肉泥腸、大眾腸、紅腸、菜腸、粉腸及松江腸等。用于肉丸、魚丸、雞丸等肉質材料的打漿,開機兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細度要比手工錘打出的肉漿好很多,所產出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足,備受消費者好評。
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