武漢格特食品蒸箱使用技巧及性能特點
一、食品蒸箱的使用技巧：
1、 使用電蒸箱前，先用清水對水箱進行清洗，再向水箱中注入清水進行烹飪;
2、 不要將劣質(zhì)塑料制品的容器或盤碟放入蒸箱進行烹飪 ;
3、 烹飪油膩性食物時，必須使用接油盤，防止油污滴入發(fā)熱盤中;
4、 食物烹制過程中禁止用手直接接觸門玻璃，以免灼傷;
5、 食物烹制完成后，不要立即開門取食物以免蒸氣撲面灼傷;
拿取食物時，請戴好隔熱手套，防止?fàn)C傷手部。
武漢格特食品蒸箱使用技巧及性能特點
二、食品蒸箱的性能特點：
1、選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，美觀實用，干凈衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
2、選用名廠電氣元件，自動進入，自動卸氣保護及蒸汽壓力表顯示
3、采用漸進式門鎖鉸，開，關(guān)方便
4、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆合內(nèi)膽，清洗便利
5、采用新型多氣囊嵌入式硅膠門封設(shè)計，省去了三、四個月更換門封條的煩惱，無需顧慮門封漏氣
6、采用耐熱聚胺脂整體發(fā)泡工藝，令箱體隔熱性能優(yōu)良，外殼升溫小，保溫時間長，整體無變形，既節(jié)能環(huán)保，有相應(yīng)地延長了整機的使用壽命
7、微電腦控制、可根據(jù)不同制品的熟制工藝分別設(shè)置，實現(xiàn)蒸熟后自動停機報警，全自動化，高效節(jié)能
8、特別實用于需多臺蒸箱的單位，便于看管，不會因蒸箱多而忙中出錯
9、人性化設(shè)計蒸車，使用方便，可節(jié)約人力，熟十倍增加生產(chǎn)效率。
