科威嘉尼利用“秒凍鎖鮮”技術(shù)研發(fā)的一系列速凍機(jī)產(chǎn)品。如隧道式液氮速凍機(jī)，液氮速凍柜，浸液式速凍機(jī)等都可以實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)速凍產(chǎn)品，長(zhǎng)時(shí)間鎖鮮的同時(shí)，烹調(diào)后吃起來(lái)依然保持原味，讓速凍食品更健康更安全!
科威嘉尼隧道式液氮速凍機(jī)設(shè)備，是一種以液氮為制冷劑，溫度可達(dá)到-196℃，當(dāng)它與食品接觸后氣化，就能更快的帶走熱量，超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍，5-30分鐘即可完成速凍。隨著液氮速凍技術(shù)進(jìn)一步完善和發(fā)展，它被迅速、廣泛應(yīng)用于食品與水產(chǎn)品加工上。液氮速凍能使海鮮快速凍結(jié)，在海鮮組織中形成均勻分布的細(xì)小結(jié)晶，不破壞細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)，保持了海鮮的品質(zhì)。解凍后的海鮮基本能保持原有的色、香、味。
不管您是何種規(guī)模大小的食品生產(chǎn)商——大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商，或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè)，科威嘉尼公司都能滿足您的不同生產(chǎn)需要。我公司憑借*的應(yīng)用技術(shù)幫助您提升產(chǎn)能，降低成本，大化您的回報(bào)率，讓您在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)始終處于良好地位。毫無(wú)疑問(wèn)，液氮是當(dāng)今環(huán)保的冷卻及冷凍方式！液氮的超冷溫度它可以快速和有力的使食品降溫，確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存。同時(shí)，我們明白，在食品加工設(shè)備的投資是一項(xiàng)非常重要的決定，尤其是在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，我公司幫助您在投資之前做出正確而可信的可行性分析，定能滿足您的各種生產(chǎn)需求，幫助您和您的事業(yè)快速發(fā)展！
液氮的溫度達(dá)到﹣196℃，當(dāng)食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止水分的丟失，達(dá)到了無(wú)損失；保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。這些氣化后的制冷氮?dú)獗痪鶆蚩刂频貙?dǎo)向冷凍機(jī)的前端，實(shí)現(xiàn)了熱逆交換，從而提高了氮?dú)獾睦寐省?/span>
1.液氮是目前為止世界上環(huán)保經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介；
2.以少的前期投入，創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)／冷卻生產(chǎn)線；
3.5分鐘快速冷凍（以分鐘計(jì)，不是小時(shí)）意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品；
4．使用西門子PLC技術(shù)精確控制每個(gè)溫度。大大縮短產(chǎn)品上市時(shí)間；
5．操作簡(jiǎn)單大大減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求；
6．可對(duì)產(chǎn)品快速冷凍并穿冰衣，速凍多層溫度可通過(guò)觸摸屏調(diào)節(jié)；
7．減少水分損失，不減少產(chǎn)品質(zhì)量，保持原有新鮮度；
8．和我公司生產(chǎn)的分選、計(jì)數(shù)、包裝設(shè)備 連接創(chuàng)建生產(chǎn)線 減少人力資源；
9．技術(shù)采用多及輸送 可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；
10．小的安裝成本，低廉的維護(hù)成本，可節(jié)省電能95%。
科威嘉尼公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的***企業(yè)，主要從事液氮速凍設(shè)備的研究、開發(fā)、制造、銷售。該系列產(chǎn)品采用最*的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù)，使程控升溫、恒溫、降溫各過(guò)程均勻穩(wěn)定。以-196℃液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求。產(chǎn)品有箱式、柜式、隧道式等多種規(guī)格，并可按用戶要求設(shè)計(jì)和制造，可用于機(jī)械工程、遺傳工程、醫(yī)藥、食品加工、醫(yī)學(xué)研究、植物保存、航空航天、畜牧等領(lǐng)域。
北京公司成于2008年，江蘇公司成立2015年，南京銷售部成立2022年
國(guó)內(nèi)液氮速凍設(shè)備的創(chuàng)始人
產(chǎn)品銷售遍布全國(guó)各省、海外20多個(gè)國(guó)家承接銷售業(yè)務(wù)
聯(lián)系：胡女士：136551937****
江蘇省泰州興化市陶莊鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)中心路8號(hào)
