萵苣清洗機清洗竹筍機洗蘆筍機山野菜清洗通過高壓氣泡水浴清洗分離雜質,全程網帶輸送,具有清洗力度大,清潔率高等優(yōu)點,篩板式結構可除去沙石等沉淀物,經旋轉翻送到網帶上進行高壓水實現(xiàn)二次清洗zui后送到案板上進行下道,本萵苣清洗機造型簡潔,操作簡便,是蔬菜清洗過程中一道重要工序。蔬菜清洗設備采用SUS304不銹鋼制作,耐腐蝕,易清洗。
萵苣清洗機清洗竹筍機洗蘆筍機山野菜清洗清洗切后的莖葉、莖桿物料等在高壓、翻滾的氣泡內行走,高壓清水噴淋、冷卻增氧泵通過管路及管孔從噴淋桶底噴出翻滾的泡泡達到消毒清洗的目的。專業(yè)竹筍清洗機可清洗薯、根、球、塊類物料在高壓翻滾氣泡行走、高壓清洗噴淋。莖、葉類雙層板鏈自動行走,氣泡蔬菜清洗機高壓氣泡沖洗。
適用于清洗蘑菇,芹菜,菠菜,白菜等莖葉類蔬菜以及蘋果,西紅柿,辣椒茄子,黃瓜,等果蔬,專業(yè)蔬菜清洗機采用較*的水處理技術,氣泡蔬菜清洗機使清洗水循環(huán)利用,可節(jié)約80%的清洗用水,機身采用標準的304型號不銹鋼,關鍵部件為標準配備,。廣泛應用于:果蔬,肉類,水產,釀造等食品行業(yè)。
◆蘆筍清洗機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,國家行業(yè)使用標準,采用氣泡翻滾/刷洗/噴淋技術,大限度的對物料進行清洗。
◆可調節(jié)支腳、增氧泵鼓氣,使水達到“沸騰"狀態(tài)產生震蕩超生波,物料在“沸水"及超聲波的作用下不斷的翻滾,清洗潔凈且不傷物料。
◆消毒線:消毒時間可根據客戶要求自行設計,通過噴淋浸泡方式,達到果蔬出口標準。
◆噴淋線:消毒后二次清洗,為噴淋式節(jié)水節(jié)能。
◆風干線:使產品速干,防止消毒后二次污染。
◆可根據用戶要求增加高壓噴淋及毛刷去雜功能。當作為脫鹽清洗使用時,可針對不同的物料和要求多臺組合。
蔬菜清洗機主要特點
1、設備除電機、軸承等外均采用不銹鋼SUS304材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。該清洗設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設備。
2、適用于:葉菜類、食用菌類、水果、水產品和中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
3、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶,運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點,符合食品衛(wèi)生要求。
4、操作簡單,維修方便、方便連線。
5、本機水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。
不銹鋼山野菜清洗機在生活中的重要性:
蔬菜清洗與家用果蔬清洗機的功效在原理上是差不多的。清洗在蔬菜加工中很重要,清洗過的蔬菜既可能是產品,也可能作為蔬菜深加工中的初級產品,清洗作業(yè)對于蔬菜加工品的質量至關重要。蔬菜通過清洗,可以去除表面污物、微生物及殘留農藥。清洗前,蔬菜表面上的微生物數(shù)量在104~108g之間,有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土,微生物數(shù)量更高。通過正確的清洗工藝,微生物數(shù)量會降低到其初始數(shù)量的2.5%~5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的pH值、硬度和礦物質含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過機械力作用進行外,添加表面活性物質或清洗劑,也可以大大提高清洗效果。
蔬菜清洗機工作步驟
1、速凍蔬菜生產線:清洗→漂燙→一次冷卻→二次冷卻→瀝干→速凍;
2、脫水蔬菜生產線:漂洗→整理→清洗→切→風選→漂燙→冷卻→離心脫水→攪拌→烘干;
3、鹽漬蔬菜生產線:清洗→脫鹽→切→攪拌→包裝→殺菌→冷卻→風干;
4、保鮮蔬菜凈菜加工生產線:多道清洗→分揀→切剝→清洗→殺菌→漂洗→瀝水;
5、蔬菜全粉生產線:漂洗→整理→清洗→切→漂燙→冷卻→離心脫水→烘干→磨粉;
6.二次殺菌生產線:該加工生產線作為包裝后的蔬菜及肉類食品的二次殺菌設備有殺菌-冷卻-風干三大部分組成
7、鮮甜(糯)玉米生產線:
去皮→分級→(脫粒)→清洗去毛→蒸煮→速凍生產線;
去皮→分級→脫粒→清洗去毛→蒸煮→清洗消毒→罐裝→二次殺菌;
去皮→分級→清洗去毛→蒸煮→裝袋真空包裝→二次殺菌;