香辣菌菇類(lèi)全自動(dòng)連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)注意事項(xiàng):一年四季室溫不同,在使用拉伸膜時(shí)也是要根據(jù)季節(jié)的變化而更改機(jī)器的成型溫度,熱封溫度。
比如冬天內(nèi)蒙地區(qū)很多客戶在使用高溫膜時(shí)會(huì)出現(xiàn)薄膜從鏈條處撕裂,客戶會(huì)覺(jué)得他們的車(chē)間溫度都不低應(yīng)該不會(huì)把膜凍了從而變脆。
其實(shí)薄膜在運(yùn)輸過(guò)程中受到低溫從而使膜出現(xiàn)變脆現(xiàn)象,到了客戶的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫度也不高,從倉(cāng)庫(kù)到車(chē)間使用時(shí)薄膜并沒(méi)有受熱。
一般遇到這種情況建議使用者將薄膜提前3-5天把拉伸膜放置于暖氣旁邊,在上機(jī)使用時(shí)也可以用“小太陽(yáng)"電暖氣對(duì)其進(jìn)行再次加溫。
香辣菌菇類(lèi)全自動(dòng)連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。
的種類(lèi)有很多,在進(jìn)行包裝的過(guò)程中,如果是不能夠嚴(yán)格的按照自己的實(shí)際需求,選擇zui合適的產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行使用,將會(huì)嚴(yán)重的影響到企業(yè)的實(shí)質(zhì)發(fā)展。
真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類(lèi)食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì)。要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長(zhǎng)期保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
選購(gòu)時(shí),包裝固體、顆粒等比較干燥及無(wú)腐蝕性物料的,可選用鋁合金材質(zhì),而包裝帶湯汁,含鹽、酸成份較高的物料,則可選用不銹鋼材質(zhì)或鋁鎂合金材質(zhì)。密封圈一般采用硅橡膠,黑橡膠,少數(shù)低檔產(chǎn)品采用發(fā)泡橡膠,硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長(zhǎng),發(fā)泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短。
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