管束式干燥機是間接加熱接觸式干燥機，既可順流干燥也可逆流干燥。是目前大部分國家使用的非常廣泛的干燥機之一。

其主要優(yōu)點是經(jīng)濟(jì)實用。在各種干燥設(shè)備中，動力消耗低，熱耗低，每蒸發(fā)1公斤水僅需要量1.5-2公斤蒸氣。是沸騰式干燥機的50%。烘干1噸發(fā)酵草粉耗電僅需要15千瓦/時，是流化床的25%，電耗氣耗均達(dá)到國外同類產(chǎn)品的較高水平。

工作原理：管束式干燥機是間接加熱接觸式干燥機，它利用熱傳導(dǎo)和熱輻射原理，將蒸汽通過換熱管壁把熱量傳向另一側(cè)的被干物料，通過管子上鏟子攪拌和推動，使物料由進(jìn)料端向出料端移動，經(jīng)出料口排出；汽化后的水份由風(fēng)機或自然排出，從而完成干燥過程。

特點：1.動力消耗低，熱效率高，每蒸發(fā)1公斤水僅需要1.4～1.8公斤蒸汽。

2.既可順流干燥，也可逆流干燥。故能適用有一定熱敏性物料的干燥。

3.干燥彈性大，能視不同的物料性質(zhì)和水份要求對干燥時間進(jìn)行調(diào)整，可干燥高水份物料

4.自動化程度高，能連續(xù)生產(chǎn)；對特殊生產(chǎn)工藝，也可間歇生產(chǎn)。

5.該機中的管束安裝在固定的軸承上并配有獨立的基礎(chǔ)框架，便于整機運輸和安裝。

6.適用面廣，對不同比重、粒度、含水量的顆粒狀、纖維狀、粉壯的松散物料均能獲得良好的干燥效果。

7.該機附加配套設(shè)備少，占地面積少，工藝緊湊，受磨損件極少，易于安裝。