微生物發(fā)酵罐包括罐體、罐蓋及攪拌裝置，所述罐體蓋與所述罐體蓋相連接，所述罐體包覆在所述罐體上，所述攪動裝置容納在所述罐體內(nèi)，所述攪動裝置包括與所述罐體內(nèi)壁相連接的導流片，所述導流片包括與所述罐體內(nèi)壁相連接的底座、貫穿所述底座的導流槽、自所述底座安裝的凸出部、以及貫穿所述凸出部的多個通孔，所述通孔與導流槽連通。

隨著基因工程的發(fā)展，越來越多的微生物菌種投入工業(yè)生產(chǎn)。現(xiàn)有微生物工業(yè)生產(chǎn)中，采用微生物發(fā)酵罐進行大量培養(yǎng)。當環(huán)境適宜時，微生物就會不斷地吸收養(yǎng)分，并按照其自身的代謝方式進行代謝活動，如果同化作用大于異化作用，則細胞質(zhì)數(shù)量會不斷增加，細胞體積會增大，有效代謝物會不斷產(chǎn)生。微生物處于一定的物理、化學條件下，生長發(fā)育正常，繁殖速率也高；如果某一或某些環(huán)境條件發(fā)生改變，并超出了生物可以適應的范圍時，就會對機體產(chǎn)生抑制乃至殺滅作用。

菌體生長過程中，會產(chǎn)生大量的代謝產(chǎn)物或次生代謝產(chǎn)物，這些代謝產(chǎn)物對菌體的持續(xù)生長有一定的影響；同時菌體生長過程中也需要氧氣、氮氣等氣體，因此在培養(yǎng)過程中，需要不斷攪拌，使發(fā)酵罐內(nèi)的物料不斷混合，各部分物質(zhì)比例、溫度保持一致。

常規(guī)微生物發(fā)酵罐采用的攪拌裝置采用中心攪拌，將流動相向固化方向移動，物料在中心附近一直在移動，離中心較遠或移動范圍較小；物料從微生物發(fā)酵罐頂部移動至底部縱向流動不強。

所要解決的技術問題是，克服上述背景技術中的不足與缺陷，提供一種攪拌均勻，質(zhì)量穩(wěn)定，生產(chǎn)效率高的微生物發(fā)酵罐。