詳情描述:
1.蒸餾白蘭地 還是用蒸餾壺做二次蒸餾,一次大火粗餾,二次文火精餾。
2.粗餾可以不掐頭去尾,二次精餾要掐去酒頭(酒頭中酒精量占總酒精量的1~2%)和酒尾(出酒度數(shù)低于55度)。
量少時(shí)適當(dāng)多截取酒頭,假如按粗餾原酒25度,酒頭為75度計(jì)算,大約截取原酒體積的1~2%為酒頭較為合適;
中餾分(酒心)占原酒體積約30%;
再繼續(xù)蒸餾20%為酒尾,剩下的是廢液。
3.蒸餾得到的原白蘭地需要泡橡木片陳放,泡一兩個(gè)月后撈出橡木片封陳2~6年或更長時(shí)間后,再經(jīng)過勾兌稀釋才是真正的白蘭地。
4.提醒一下,自己蒸餾白蘭地沒有經(jīng)過檢驗(yàn),紅酒蒸餾設(shè)備廠商,無法保證安全合格,建議 是用做食用酒精勾兌用,紅酒蒸餾設(shè)備銷售,請謹(jǐn)慎飲用,宜昌紅酒蒸餾設(shè)備,一次不要多飲。
諸城健源釀酒蒸餾設(shè)備主體部分由蒸餾鍋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成。本公司所生產(chǎn)的釀酒設(shè)備均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材,符合國家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格合理,安全可靠,經(jīng)久耐用,適合家庭,紅酒蒸餾設(shè)備價(jià)格,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用。
白蘭地蒸餾設(shè)備通體304不銹鋼材質(zhì)制作,酒甑為活動式甑體,可以利用行車起吊,吊起甑體后打開插銷,物料可以從底部出料,降低工人勞動強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。
紅酒蒸餾設(shè)備銷售、宜昌紅酒蒸餾設(shè)備、諸城健源釀酒由諸城市健源釀酒設(shè)備有限公司提供。諸城市健源釀酒設(shè)備有限公司()實(shí)力雄厚,信譽(yù)可靠,在山東 濰坊 的機(jī)械及工業(yè)制品項(xiàng)目合作等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將諸城健源釀酒和您攜手步入輝煌,共創(chuàng)美好未來!