詳情描述:
諸城健源釀酒設(shè)備發(fā)酵罐維護(hù)和保養(yǎng)
壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查,京津葡萄酒發(fā)酵桶,如有故障要及時調(diào)換或修理。清洗發(fā)酵罐時,請用軟毛刷進(jìn)行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面。套儀表應(yīng)每年校驗一次,以確保正常使用。電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸,葡萄酒發(fā)酵桶應(yīng)用,防止受潮。






發(fā)酵罐是進(jìn)行液體發(fā)酵的特殊設(shè)備。生產(chǎn)上使用的發(fā)酵罐容積大,均用鋼板或不銹鋼板制成;供實驗室使用的小型發(fā)酵罐,其容積可從約1L至數(shù)百升或稍大些。
諸城健源釀酒設(shè)備制造廠發(fā)酵罐使用食品級不銹鋼材質(zhì) 安全衛(wèi)生質(zhì)量保證 這些是可控溫的不銹鋼發(fā)酵罐,葡萄酒發(fā)酵桶廠家,容量為1萬-1.5萬升。它們的特別之處在于直徑大于高度(直徑2.85米,高2.5米)。選擇這樣的發(fā)酵罐能擴(kuò)大葡萄汁與酒帽(浮于酒液上層的葡萄皮)接觸的面積,更易于提取葡萄皮的天然色素和單寧。適用發(fā)酵類型是專業(yè)生產(chǎn)釀造紅葡萄酒使用。
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