屠宰生產(chǎn)線在使用過程中隨著運行時間的增加,由于受到腐蝕、磨損等多種因素影響,會出現(xiàn)故障。所以,設(shè)備的保養(yǎng)作業(yè)由此可見是非常重要的。使用豬牛羊屠宰設(shè)備前,先要詳細(xì)閱讀操作手冊及注意事項,了解設(shè)備的性能及操作方法后再進(jìn)行操作。日常保養(yǎng)食品機(jī)械設(shè)備可分為清潔,檢查,緊固,潤滑,調(diào)整及檢驗。清潔時屠宰生產(chǎn)線主體禁止用強(qiáng)水沖刷,避免造成線路短路,清潔設(shè)備內(nèi)外部的殘渣,避免細(xì)菌的滋生。清洗水溫適中,不要含有熒光劑等清潔劑清洗。