【簡單介紹】
蘑菇漂燙機/蘆筍漂燙機/根莖類漂燙預煮設備,我公司主要生產漂燙機,殺青機、預煮機、清洗機、風干機、巴氏殺菌機、解凍機等流水線設備。
【詳細說明】
蘑菇漂燙機/蘆筍漂燙機/根莖類漂燙預煮設備,我公司主要生產漂燙機,殺青機、預煮機、清洗機、風干機、巴氏殺菌機、解凍機等流水線設備。
蘑菇漂燙機:我公司專業(yè)生產漂燙機,果蔬漂燙線,清洗流水線等食品加工設備,為您提供zui合理的設計方案,真誠的歡迎廣大朋友的來電。漂燙機主要針對各種蔬菜,瓜果,肉制品的前期處理加工。整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱。溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度可調??舍槍Σ煌漠a品進行調節(jié)。整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內膽結構的優(yōu)點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節(jié)約能源成本。冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產品質量跟口感度。整機304不銹鋼制作,漂燙機集熱燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工的漂燙設備。
蘑菇漂燙機
技術參數:
名稱 | 參數 |
減速電機功率 | 2.2KW |
輸送速度 | 變頻調速 |
溫度 | 常溫-100度可調 |
網帶寬度 | 800 mm |
生產能力 | 5-6t /天 |
設備外形尺寸 | 6000x1300x1320(mm) |