斜切魚(yú)片機(jī)切魚(yú)片,不分魚(yú)種大小,切魚(yú)片的方式也可以手工切片,但手工切片這種方式,魚(yú)片的厚度很難把握,而且速度也比較慢,所以很多魚(yú)店都會(huì)選擇用切魚(yú)片機(jī)把鮮魚(yú)自動(dòng)切成魚(yú)片,這樣切出來(lái)的魚(yú)片厚薄均勻,效率自然也會(huì)更快,因此,與傳統(tǒng)的手工切魚(yú)片相比,斜切魚(yú)片機(jī)的應(yīng)用提高了切魚(yú)片的效率,即省去了人力和時(shí)間,因此,自魚(yú)片機(jī)問(wèn)世以來(lái),就深受大眾歡迎。
魚(yú)的菜肴很受歡迎,光是魚(yú)就有n種做法,水煮魚(yú)、酸菜魚(yú)、魚(yú)片粥、烤魚(yú)片、茄汁魚(yú)片、魚(yú)片、辣椒魚(yú)片、黑魚(yú)片炒菜、豆花魚(yú)片、西紅柿魚(yú)片、糖醋魚(yú)片、油淋魚(yú)片、辣魚(yú)片、魚(yú)片湯。
常常是一道美味的菜肴,加工起來(lái),比較復(fù)雜。魚(yú)片很好吃,但加工起來(lái)有點(diǎn)麻煩,魚(yú)肉表面光滑,一不小心就會(huì)傷到手,而且手工切片的厚度也不均勻,即使是技術(shù)再好的魚(yú)片師傅,也避免不了,而且速度再快,一分鐘也達(dá)不到上百個(gè)魚(yú)片,但斜切魚(yú)片機(jī)就不一樣了,以上問(wèn)題都不成問(wèn)題。
酸菜魚(yú)、水煮魚(yú)等魚(yú)類菜肴在烹飪前都需要切片。但是,如果人工切魚(yú)片耗時(shí)長(zhǎng),效率跟不上,即使老師傅手工操作切片,也很容易出現(xiàn)安全問(wèn)題。所以針對(duì)這些問(wèn)題,斜切魚(yú)片機(jī)誕生了,引起了大眾的喜愛(ài)。切魚(yú)片機(jī)可以加工各種新鮮魚(yú)類,自動(dòng)化程度高,衛(wèi)生有保障,效率相當(dāng)好。大店有大設(shè)備,小店有小設(shè)備,有切魚(yú)片機(jī)的幫助,讓你的生意輕松。