清洗豆腐轉(zhuǎn)運(yùn)筐的機(jī)子開啟后，由輸送機(jī)或人工送料至清洗機(jī)傳動(dòng)軌道，*行大流量熱堿水噴淋，然后熱水高壓噴淋，再進(jìn)行清水噴淋,清洗后自動(dòng)進(jìn)入風(fēng)刀除水段和烘干段進(jìn)行烘干處理，過(guò)濾網(wǎng)可方便抽取除過(guò)濾物（濾芯可更換）。清洗烘干完畢后自動(dòng)出箱。
1、清洗豆腐轉(zhuǎn)運(yùn)筐的機(jī)子清洗段分為三次清洗：
（1）大流量熱堿水浸洗-稀釋油污及灰塵，對(duì)待洗周轉(zhuǎn)箱進(jìn)行熱堿水浸泡稀釋油污和灰塵；
（2）高壓力主洗噴淋--沖洗掉稀釋的油污殘?jiān)盎覊m；
（3）清水漂洗噴淋--噴淋周轉(zhuǎn)箱至潔凈狀態(tài)；
設(shè)備方管和板材均采用304不銹鋼（提供材質(zhì)證明），設(shè)備耐用，實(shí)用，美觀，便于操作，設(shè)備整體部件、水箱等為封閉式，封板可拆卸，便于日常維護(hù)及檢修。
2、為減少操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，設(shè)備進(jìn)出料口均為自動(dòng)翻桶設(shè)計(jì)，該設(shè)計(jì)通過(guò)左右導(dǎo)軌和壓桿可同時(shí)兼容120L 和 240L 的垃圾桶的清洗； 為防止在翻桶過(guò)程中垃圾灑落和操作人員的安全，自動(dòng)翻桶入口兩側(cè)加裝安全護(hù)欄，護(hù)欄長(zhǎng)度≥1200mm。
3、上桶采用提升翻桶方式，入口下方設(shè)置抽屜式格子，用于收集垃豆制品筐殘余垃圾，便于定期清理。
4、清洗桶內(nèi)外表面干凈無(wú)油污，為保證循環(huán)水潔凈度和利用率，噴淋清洗后的水過(guò)濾后循環(huán)利用，為防止水泵損壞和噴淋系統(tǒng)中噴頭的堵塞，水泵的進(jìn)水口加裝可拆卸過(guò)濾裝置，同時(shí)水泵需具備耐腐蝕。
5、加熱方式：清潔系統(tǒng)、高壓系統(tǒng)的水需具備加熱功能。溫度可調(diào)節(jié)，自動(dòng)恒溫，顯示溫度值。扯
