真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內的空氣,達到預定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其它混合氣體,然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業(yè),因為經(jīng)過真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而達到長期保存的目的。
簡介
真空,這一術語譯自拉丁文vacuo,其意義是虛無。其實真空應理解為氣體較稀薄的空間。在的空間內,低于一個大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度(degree ofvacuum),通常用壓力值表示。因此真空包裝實際上不是真空的,采用真空包裝技術包裝的食品容器內的真空度通常在600-1333Pa。所以,又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝。
真空包裝機
真空包裝技術起源于20世紀40年代。1950年,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝,此后,真空包裝便得到迅速發(fā)展。
中國的真空包裝技術是在上世紀80年代初期發(fā)展起來的,而真空充氣包裝技術在上世紀90年代初期開始少量使用,隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展,其適用范圍越來越廣泛,有些將逐步替代硬包裝,前景非??春?nbsp;。
食品真空包裝機對香腸、肉制品、餅干等食品進行真空包裝。經(jīng)過包裝后的食品可以防止霉變,保質、保鮮而延長產(chǎn)品的儲存期限,只需按動真空蓋可自動完成抽真空、封口。
連續(xù)滾動式
連續(xù)式真空包裝機也叫滾動式真空包裝機,或全自動鏈式真空包裝機。它的工作原理是采用鏈條傳動,自動擺蓋,連續(xù)輸出產(chǎn)品, 整機采用進口PLC可編程邏輯控制器,電腦觸摸屏操作,操作系統(tǒng)全密封,全機可用清水沖洗。
適用范圍
適用于各種塑料復合膜和塑料鋁箔復合膜的各種包裝,對液體、半流體、固體粒狀、粉狀、糊狀的食品、鮮果、蔬菜、大米、鮮花、化學藥品、貴重藥材、名貴字畫、電子原器件以及各種防蛀、防腐、防潮、防霉變、防氧化物品進行真空包裝或真空充氮包裝,使其延長保質期。
特點
1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品變質。
2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業(yè),真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。
技術參數(shù):
型號:DZ-1000型
真空室尺寸:1000x400x100mm
封口條長度:1000x10mm
包裝能力:2~4次/分鐘(一次可放多袋)
使用電壓:380V 50Hz
真空泵型號:ZD100型真空泵
熱封功率:1.5kw
真空度:-0.1Mpa
重量:500kg
外形尺寸:1740x1360x1300
注*其他尺寸及要求歡迎聯(lián)系定做,支持非標定做