詳情描述:
普通蒸餾的蒸發(fā)和冷凝是可逆過程.液相和氣相之間處于動(dòng)態(tài)相平衡,而在分子蒸餾過程中.從加熱面逸出的分子直接飛射到冷凝面上.理論上沒有返回到加熱面的可能性.所以分子蒸餾沒有不易分離的物質(zhì).






分餾器
由三個(gè)分餾盤和一個(gè)回流桶上下累疊組成,安裝在一個(gè)支架上。
從果渣蒸餾鍋來的酒精蒸汽由回流桶下部進(jìn)入,逐步上升,葡萄蒸餾白蘭地設(shè)備專賣,通過三個(gè)分餾盤進(jìn)行分餾和分凝,最后由上層的酒汽出口經(jīng)接管轉(zhuǎn)入 冷凝冷卻器,冷卻水是由冷凝冷卻器的出口接入最上層的分餾盤,然后經(jīng)過每層分餾盤上的溢流管依次流向下一層的分餾盤,最后在回流桶上的冷卻水出口處流出。酒精蒸汽經(jīng)過分餾盤所產(chǎn)生的冷凝液(分餾液)逐層流下,最后由回流桶的回流液出口回流止果渣蒸餾鍋內(nèi)。
由冷凝冷卻器接過來的冷卻水管上裝有一個(gè)折流三通管,此管上所裝的閥門可以控制流向分餾盤上的水量大小或停止來水。為了觀察和控制冷卻水量,本器支架上裝有扶梯,以便操作。
整個(gè)葡萄加工以及發(fā)酵、貯存期間不得使用二氧化硫、偏重亞硫酸鉀等防腐劑,因使用二氧化硫時(shí)蒸餾出來的原白蘭地帶有硫化氫、硫醇類物臭味,并腐蝕蒸餾設(shè)備。

溫州葡萄蒸餾白蘭地設(shè)備專賣、諸城酒莊釀酒設(shè)備由諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠提供。諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠()實(shí)力雄厚,信譽(yù)可靠,在山東 濰坊 的酒及飲料生產(chǎn)設(shè)備等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將諸城酒莊釀酒設(shè)備和您攜手步入輝煌,共創(chuàng)美好未來!