煙熏爐也叫蒸熏爐,具有蒸煮、烘干、煙熏三個主要功能。主要是用于各類香腸、臘肉、熏肉、熏雞、熏豆干等。
設(shè)備的型號多種,有50型、100型、150型、250型、500型、750型、1000型,可根據(jù)自己的產(chǎn)量需求進(jìn)行選擇設(shè)
備相應(yīng)的型號。
是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香
而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品
的口感及彈性。