巴氏奶生產(chǎn)線簡介:
巴氏奶生產(chǎn)線適合牧場,小型乳品廠,大型奶吧用,可以批量加工巴氏奶銷售,公司從09年建廠開始做,有罐式和板式兩款殺菌方式,有整套的巴氏奶生產(chǎn)線設備,可以根據(jù)客戶要求定做生產(chǎn)線。
巴氏奶生產(chǎn)線特點:
1、自動化程度高,開啟連續(xù)生產(chǎn)后,預熱、均質、殺菌、降溫、巴氏奶制冷、酸奶發(fā)酵、灌裝等加工步驟無需人工干預,降低人工成本,降低勞動強度。且產(chǎn)成品品控高,殺菌降溫迅速,利于產(chǎn)品的儲存。
2、殺菌降溫方面,我們在500kg/H板式巴氏奶生產(chǎn)線中采用了4段式板片結構,實現(xiàn)了熱能回收再利用,從而達到省水省電的目的,避免了能源浪費,有效地降低生產(chǎn)成本。
巴氏奶生產(chǎn)線組成:由緩沖罐,過濾器,板式殺菌機,均質機,酸奶發(fā)酵罐,原奶儲存罐,簡易CIP清洗系統(tǒng),杯裝灌裝機。
巴氏奶生產(chǎn)線加工流程:進奶→過濾→板式殺菌→均質→降溫→酸奶發(fā)酵→杯裝灌裝;
巴氏奶生產(chǎn)線技術參數(shù):
產(chǎn)量:500kg/H
灌裝:700-800杯/H(因杯子容量而異)
材質:SUS304/SUS316
加熱形式:電加熱/蒸汽加熱
殺菌溫度:50-95℃
制冷方式:冰水機組/井水/自來水
制冷溫度:2-35℃可調節(jié)
總功率:87kw
占地面積:9.5m×6.4m×4m