農(nóng)副產(chǎn)品洗菜凈菜加工流水線
產(chǎn)品簡介:
設(shè)備利用氣泡的鼓動(dòng)對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗處理,清洗池內(nèi)的氣泡有一定的翻騰能力,可以有效地將清洗池內(nèi)的蔬菜滾動(dòng)起來,保證蔬菜進(jìn)行反復(fù)多次的清洗,保證清洗效率;在清洗的同時(shí)有漂浮在水面上的蔬菜利用高壓的循環(huán)水打入水中進(jìn)行反復(fù)多次的清洗,保證清洗的潔凈;同時(shí)正在清洗提升的位置加二次噴淋裝置有效的進(jìn)行二次清洗,保證清洗的質(zhì)量。
農(nóng)副產(chǎn)品洗菜凈菜加工流水線
凈菜加工又分為根莖類加工以及葉菜類加工兩大類,其中用到的凈菜加工設(shè)備既有相同處又有不同處,流程如下:
根莖類:提升——清洗去皮——挑選——分切——浸泡——精洗——震動(dòng)瀝水——風(fēng)干——包裝——保鮮庫
葉菜類:提升——挑選——粗洗——分切——精洗——震動(dòng)瀝水——風(fēng)干——包裝——保鮮庫
所以根據(jù)客戶加工蔬菜種類的區(qū)別設(shè)備也是各有不同的,我們可以根據(jù)不同種類定制對(duì)凈菜加工流水線進(jìn)行配備。
脫水蔬菜加工流水線設(shè)備葉菜類脫水蔬菜加工設(shè)備流程:
挑揀輸送機(jī)——多功能清洗機(jī)——切菜機(jī)——漂燙機(jī)——冷卻機(jī)——瀝水機(jī)——風(fēng)干線——提升機(jī)——布料機(jī)——烘干機(jī)
根莖類脫水蔬菜加工設(shè)備流程:
浸泡清洗機(jī)——清洗機(jī)(去皮機(jī))——挑揀輸送機(jī)——切菜機(jī)——漂燙機(jī)——冷卻機(jī)——瀝水機(jī)——風(fēng)干線——提升機(jī)——震動(dòng)布料機(jī)——烘干機(jī)——攤晾機(jī)
設(shè)備加工原理:
蔬菜清洗機(jī)在不損傷蔬菜的前提下進(jìn)行,將清洗完畢后的蔬菜需要輸送到漂燙機(jī)內(nèi)進(jìn)行漂燙處理,起到護(hù)色和提高口感的作用。
該系列漂燙機(jī)和冷卻機(jī)采用不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,造型美觀,維護(hù)方便,勞動(dòng)強(qiáng)度低,節(jié)省人力,自動(dòng)化程度高,溫度在98攝氏度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下水層溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜加工企業(yè)的理想設(shè)備。
設(shè)備適用的果蔬加工產(chǎn)品有:胡蘿卜、蓮藕、土豆、香菜、菠菜、海帶、紅薯、山藥、大蔥、大獎(jiǎng)等。設(shè)備可設(shè)計(jì)為流水線加工的方式,自動(dòng)化生產(chǎn)加工,可取代人工操作,步入自動(dòng)化時(shí)代。
蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、消毒、殺青、瀝水并經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)后,以小包裝的形式向商超等市場供貨,以大包裝的形式向大型企業(yè)食堂、學(xué)校供貨,經(jīng)過加工后的果蔬更干凈、衛(wèi)生、安全、方便。
可加工:卷心菜、胡蘿卜、青菜、菜花、香菇、青椒、土豆、茄子等各種蔬菜。