凈菜加工線的流程示意圖
凈菜加工線由氣泡清洗機(jī)、螺旋式漂燙機(jī)、振動(dòng)式洗滌機(jī)、挑選輸送機(jī)、冰水預(yù)冷機(jī)等組成,實(shí)現(xiàn)板栗漂燙、洗滌、冷卻和慮水等處理流理自動(dòng)化。
VP型生產(chǎn)線設(shè)備特點(diǎn):
1、設(shè)計(jì)上吸取了21世紀(jì)初國(guó)外好設(shè)備并進(jìn)行優(yōu)化組合;
2、產(chǎn)品為全不銹鋼,符合出口食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、清洗、漂燙、冷卻、慮水等過(guò)程為自動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程,避免交叉污染。
4、調(diào)溫、調(diào)速、自動(dòng)控溫,以適應(yīng)各種蔬菜漂燙。
5、設(shè)備可轉(zhuǎn)彎布置,以適合各種用戶需求。
氣泡清洗機(jī)介紹
裝機(jī)功率:1.5KW+1.5KW.
不銹鋼網(wǎng)帶;
網(wǎng)帶擋料板高60mm,間距500mm均布;
箱體采用2mm板制作
網(wǎng)帶鏈輪不銹鋼制作;
電機(jī)、增氧泵(1.5KW)加不銹鋼防護(hù)罩。
箱體左右前后都傾斜,只有一個(gè)最底點(diǎn)。
汽泡總管φ60裝飾管,支管φ25裝飾管,支管間距200均布。
螺旋式漂燙機(jī)概述:
設(shè)備用途:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等速凍、脫水前的漂燙殺青,特別適合易損傷和長(zhǎng)條狀產(chǎn)品
處理能力:0.5t~1.5t/h
配用功率:2.6kw
耗用蒸汽:0.5t/h
耗用水量:1.5t/h(帶部分冷卻用水)
外形尺寸:7370*1200*1280mm
冰水預(yù)冷機(jī)
功能:食品深層冷卻.
裝機(jī)功率4.05KW.(0.75+2.2+1.1)
耗冷量:110KW(94600KCal/h)
網(wǎng)帶擋料板高40mm間距為250mm均布。
表冷器用不銹鋼盤管制作,冷卻箱與箱體通過(guò)管道連接
箱體最底點(diǎn)開有排污口200X150X100。
材料:除傳動(dòng)電機(jī),水泵,軸承外其余均為不銹鋼材料制作.加不銹鋼防護(hù)罩。
氣泡總管裝飾管,支管裝飾管,支管間距均布。
箱體采用2mm板制作,電機(jī)底板為5mm板,外支架采用不銹鋼方管。