商用電鹵煮鍋
2021-08-21 10:25商用電鹵煮鍋產(chǎn)品簡介 : 商用電鹵煮鍋用途:鹵煮鍋加熱原理類似于農(nóng)村人家的燒火鍋,但又不同于燒柴火加熱食物那么簡單。豆制品 煮鍋還適合蒸煮各種不容易煮透煮熟肉食。肉鹵
商用電鹵煮鍋產(chǎn)品簡介:
商用電鹵煮鍋用途:鹵煮鍋加熱原理類似于農(nóng)村人家的燒火鍋,但又不同于燒柴火加熱食物那么簡單。豆制品煮鍋還適合蒸煮各種不容易煮透煮熟肉食。肉鹵煮鍋是山東隆澤機(jī)械有限公司自行研發(fā)的設(shè)備,采用電加熱方式,升溫速度快,能有效達(dá)到焯水效果,廣泛適應(yīng)于肉制品、蔬菜等焯水,適應(yīng)行業(yè)為肉制品鹵煮行業(yè)。
商用電鹵煮鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
商用鹵煮鍋材質(zhì)是食品級(jí)304不銹鋼,煮出來的肉保持了肉的原汁原味,有加熱速度快,容量大,使用方便,安全節(jié)能,無污染的特點(diǎn),廣泛用于食品廠,飯店,餐廳使用,主要用于加工豬肉,牛肉,羊肉,驢肉,煮雞,煮鴨等,正規(guī)廠家生產(chǎn),請(qǐng)放心選購。
鹵煮鍋基本結(jié)構(gòu):
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、加熱管、機(jī)架等部分組成。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋整體旋壓而成。鍋體用O0cr19Ni10不銹鋼板制作,采用全焊透整體旋壓而成。
3、鍋體下部安有燃?xì)庠?,可以?shí)現(xiàn)分組控制,以節(jié)能效。
商用電鹵煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。商用電鹵煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
商用電鹵煮鍋適用范圍:
隆澤電鹵煮鍋鹵煮鍋特別適用于豆制品、豬肉、牛肉、羊肉、驢肉、鹿肉、雞、鴨、鵝、鴕鳥等肉制品的預(yù)煮、漂燙、鹵煮熟化。也適用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、等食品的加工。鹵煮鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
山東隆澤的商用電鹵煮鍋,升溫快速,持續(xù)穩(wěn)定,操作方便,節(jié)能環(huán)保,是熟食品加工的設(shè)備。
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