濕大蒜破瓣機(jī)采用變力柔性搓壓式原理分瓣，輥輪之間的距離可靈活調(diào)節(jié)，能加工大小不等的混級大蒜。分瓣快、成本低、對大蒜無傷害為廣大蒜農(nóng)提供了很大方便，大大提高了蒜種分瓣的效率，節(jié)約了用工成本，縮短了蒜種分瓣后的存放時間，同時改善了勞動條件。是廣大蒜農(nóng)的好幫手。
1、采用特殊設(shè)計的脫皮原理，脫皮過程中，蒜瓣不經(jīng)過刀片及硬度磨擦作用，確保大蒜沒有損傷，表面光滑，沒有污染。此設(shè)備具有實(shí)用、省電、生產(chǎn)效率高、維修及清理容易、故障率低等特點(diǎn)。
2、設(shè)有自動導(dǎo)料裝置，蒜仁蒜皮自動分離，產(chǎn)品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，因蒜仁不易損傷故可存放多天之優(yōu)點(diǎn)
1、放置地面要平，使用時必須接地線，使用時先開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)3-5分鐘，逆時針方向運(yùn)轉(zhuǎn)，看個部位是否正常有無雜音，一切正常情況下方可開機(jī)。
2、若自動上料，可把大蒜通過輸送帶均勻的送到入料口進(jìn)入料筒，如用人工投料可把大蒜直接放入料口使其均勻進(jìn)
入，破碎后的蒜皮被風(fēng)機(jī)吹走，剝好的蒜瓣落入下方（可放料盒或經(jīng)輸送帶輸出）
3、根據(jù)蒜頭大小調(diào)節(jié)4個不帶簧的調(diào)節(jié)栓，如果蒜頭大，可把調(diào)節(jié)栓往上調(diào)松；如果蒜頭小，可把調(diào)節(jié)栓往下調(diào)緊一些。調(diào)節(jié)4個帶彈簧的螺絲來調(diào)節(jié)來控制分瓣的好壞，蒜瓣破損率多可以往上調(diào)，如果分瓣不好可以往下調(diào)。
