電加熱粽子蒸煮鍋
2019-06-13 16:00電加熱粽子蒸煮鍋 產(chǎn)品簡(jiǎn)介: 隆澤 粽子煮鍋設(shè)備 是我公司為中小食品廠本著簡(jiǎn)潔實(shí)用的原則,開(kāi)發(fā)研制的針對(duì)煮粽子用的一款產(chǎn)品,全部由不銹鋼制成,內(nèi)容積為300L-1000L可選,具有快
電加熱粽子蒸煮鍋產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
隆澤粽子煮鍋設(shè)備是我公司為中小食品廠本著簡(jiǎn)潔實(shí)用的原則,開(kāi)發(fā)研制的針對(duì)煮粽子用的一款產(chǎn)品,全部由不銹鋼制成,內(nèi)容積為300L-1000L可選, 具有快速、衛(wèi)生、方便等特點(diǎn)。一次性蒸煮約300-2000個(gè)粽子,操作靈活、便捷,不會(huì)產(chǎn)生夾生現(xiàn)象。
電加熱粽子蒸煮鍋技術(shù)參數(shù):
設(shè)備高度:約1200-2000mm
直徑:約700-1200mm
設(shè)計(jì)壓力3公斤
設(shè)計(jì)溫度150℃
全304不銹鋼制造
內(nèi)膽厚度4mm,外膽厚度3mm
蒸煮溫度選擇 101℃~200℃
電 源 AC 380V±10%,50Hz
功率 24-26KW,12KW一組,
每組單獨(dú)控制,可根據(jù)生產(chǎn)需要靈活開(kāi)關(guān)電量。自動(dòng)控制系統(tǒng),設(shè)定溫度后自動(dòng)調(diào)節(jié),節(jié)約能源,節(jié)省生產(chǎn)成本。(亦可根據(jù)客戶需要加工訂做)
電加熱粽子蒸煮鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
電加熱高壓粽子蒸煮鍋以電加熱為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
電加熱粽子蒸煮鍋注意事項(xiàng):
1、對(duì)安全閥,必須使用公司配置并已經(jīng)使用的安全閥,不得自行調(diào)整。2、在使用過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化,通常情況導(dǎo)熱油不許超過(guò)280℃。(由電控箱控制),正常使用溫度為240度,使用正規(guī)的國(guó)標(biāo)320#導(dǎo)熱油.
2、使用完畢后,應(yīng)先切斷電源,清掃衛(wèi)生時(shí)注意電熱管不要灑水上去。為延長(zhǎng)電熱管使用壽命,電熱管需要6個(gè)月清理一次油污。
3、加導(dǎo)熱油時(shí),建議購(gòu)買正規(guī)的國(guó)標(biāo)320#導(dǎo)熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油打開(kāi)排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜。
電加熱粽子蒸煮鍋
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