詳細(xì)信息
產(chǎn)品簡介：
食品變質(zhì)主要是由于細(xì)菌及微生物自身繁殖的結(jié)果，要想延長食品的儲存時間，必須殺滅及食品包裝內(nèi)的細(xì)菌及微生物，使產(chǎn)品能在室溫環(huán)境下儲藏。
殺菌鍋是一款加壓的密閉的壓力容器，由于鍋內(nèi)的壓力升高，水的溫度也升高，從而食品達到殺菌目的。
殺菌鍋分類：
1.按材質(zhì)分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）
2.按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電氣兩用
3.按控制方式分為：手動、半自動、全自動
4.按安裝方式分為：臥式、立式
5.按殺菌方式分：水浴式、蒸汽式、噴淋式
6.按外觀形式分：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠
每個產(chǎn)品的工藝不同，殺菌溫度時間均不同。
適用范圍：
殺菌鍋適用于肉類、罐頭類、魚類、玉米、乳制品、蔬菜等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶制品等產(chǎn)品。適用處理包裝物：軟包裝、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。
設(shè)備參數(shù)：
設(shè)備名稱 高溫殺菌鍋 材質(zhì) 不銹鋼 產(chǎn)品規(guī)格 支持定制 加熱方式 蒸汽加熱、電加熱、燃?xì)饧訜?/span> 控制方式 支持定制 適用范圍 肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭
