電磁熬糖鍋
2020-03-07 09:30 電磁熬糖鍋介紹 該類設(shè)備為高粘度行星攪拌炒鍋是吸收、借鑒技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋
產(chǎn)品詳情
該類設(shè)備為高粘度行星攪拌炒鍋是吸收、借鑒技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng),使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分的接觸。專業(yè)用于對(duì)糯米粉、淀粉脫水、等該類高粘度物料的攪拌炒制工作。
1、該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
1、加熱方式:電磁加熱,熱效率高,鍋體受熱均勻。
2、攪拌方式:附帶自動(dòng)翻炒的攪拌裝置
3、測(cè)溫方式:自動(dòng)測(cè)溫,特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu),使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。
4、采用內(nèi)嵌式管道布置,底座表面干凈衛(wèi)生,易清理。
5、倒料方式:鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料,排料快,。更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
6、結(jié)構(gòu)合理,操作時(shí)不易燙傷,并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
1、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
2、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
3、干凈衛(wèi)生:使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
4、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
5、控制性好:采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
鍋體容積 100-600L
鍋體直徑 700-1200mm
電機(jī)功率 0.75/1.5/2.2
轉(zhuǎn)速/min 6.7-33(自轉(zhuǎn)) 14-69.3 (公轉(zhuǎn))
攪拌形式 行星/刮底
起臂/翻鍋形式 自動(dòng)/液壓
加熱形式 燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油/電磁
注:圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置,如客戶另有要求,請(qǐng)?zhí)岢觥?/span>
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優(yōu)質(zhì)設(shè)備的制作離不開優(yōu)質(zhì)的原材料選用,我們所采用的板材、管件、配件都是選用鍋內(nèi)外大型鋼企所生產(chǎn),如日本宜興北海、上海寶鋼、西門子觸摸屏、德國(guó)英飛凌 等等。隆澤機(jī)械廠所出設(shè)備均質(zhì)保一年,零部件以舊換新,維修。隆澤倡導(dǎo)“想用戶之所想,及用戶之所及”經(jīng)營(yíng)理念。不虛假報(bào)價(jià),不參與不正常的惡性 競(jìng)爭(zhēng)。一年包修+終生維護(hù)+依客戶需求定制+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù),公司擁有專業(yè)的安裝調(diào)試工程師,為客戶解決技術(shù)難題。同時(shí)提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。讓您選擇了我們,便無后顧之憂!