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液氮柜式速凍機(jī)面點果蔬水產(chǎn)海鮮食材設(shè)備

參考價62000-380000
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱科威嘉尼(江蘇)制冷設(shè)備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號
  • 所  在  地泰州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2022/11/23 15:43:48
  • 訪問次數(shù)535
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

科威嘉尼(江蘇)制冷設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè),主要從事液氮速凍設(shè)備的研究、開發(fā)、制造、銷售。該系列產(chǎn)品采用加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù),使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。以液氮為制冷劑,滿足降溫及環(huán)保要求。產(chǎn)品有箱式、柜式、隧道式等多種規(guī)格,并可按用戶要求設(shè)計和制造,可用于機(jī)械工程、遺傳工程、醫(yī)藥、食品加工、醫(yī)學(xué)研究、植物保存、航空航天、畜牧等領(lǐng)域,該系列產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于國內(nèi)外眾多行業(yè)。 科威嘉尼(江蘇)制冷設(shè)備有限公司秉承“崇尚科技、以德取信”的宗旨,堅持 “真誠、正直、平等、奉獻(xiàn)”的價值觀,為了實現(xiàn)這一目標(biāo)本公司會通過先端的技術(shù)、充滿工作熱情的員工的不懈努力,將每一份真情融入到精心制造的產(chǎn)品中去,致力于為客戶提供高品質(zhì)、高性能的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!

北京公司成于2008年,江蘇公司成立于2015年,南京銷售部成立于2022年國內(nèi)液氮速凍設(shè)備的創(chuàng)始人


液氮速凍機(jī)
傳動方式 其他 類型 其他
液氮柜式速凍機(jī)面點果蔬水產(chǎn)海鮮食材設(shè)備,液氮速凍改善冷凍食品的質(zhì)地口味和外觀,鎖住水分,避免解凍過程中重量的損失
液氮柜式速凍機(jī)面點果蔬水產(chǎn)海鮮食材設(shè)備 產(chǎn)品信息

液氮柜式速凍機(jī)面點果蔬水產(chǎn)海鮮食材設(shè)備

液氮速凍的優(yōu)勢

    1、液氮速凍讓食品迅速凍結(jié),快速通過冰晶生長帶,不破壞細(xì)胞壁,不流失組織液,保持食品原色、原味、原質(zhì)。

    2、速凍不流失食品汁液,不影響到解凍食品的色澤、口感以及營養(yǎng)等特性,營養(yǎng)素及天然色素不會隨食品汁液流失;特別是果蔬類食品;根據(jù)專家對冷凍草莓產(chǎn)品進(jìn)行冷凍工藝口感質(zhì)地破壞性測試的相關(guān)研究表明,使用超低溫液氮速凍時,草莓保持了較高的緊密質(zhì)地。

   3、速凍不損失水分,減少食品速凍過程的表面干耗和脫水,幾乎不損失重量;

   4、超低溫速凍的食品抑制了細(xì)菌生長和生物酶活性,速凍后的食品冷藏時間可長達(dá)數(shù)月甚至數(shù)年,食品不變質(zhì),食用安全。

5、解決了特色美味的地域性限制,讓原味食品方便的輸送到世界各地。

6、解決產(chǎn)量過剩、過期、變質(zhì)等問題。

 

【液氮冷凍制冷設(shè)備】參數(shù)規(guī)格

液氮柜式速凍機(jī)面點果蔬水產(chǎn)海鮮食材設(shè)備

隧道式液氮速凍設(shè)備

技術(shù)參數(shù):

規(guī)格型號——SD-X-9600-1200;

網(wǎng)帶尺寸――9500*1200 *寬;

網(wǎng)帶運(yùn)行速度――525mm 可任意設(shè)定(根據(jù)產(chǎn)品不同運(yùn)行時間任意定制);

工作溫度――室溫~-120℃可任意設(shè)定;

安裝參數(shù):

電力——380V、50Hz5KW;

液氮使用壓力——0.40.6Mpa;

設(shè)備外形尺寸――9600mm ×2080mm×1780 mm;

 

柜機(jī)式液氮速凍設(shè)備

技術(shù)參數(shù):

設(shè)備型號一:SD-G-600KG/H(600公斤每小時)

外形尺寸——3080mm*2160mm*2060mm

推車尺寸――1280mm*880mm*1750mm,2

裝機(jī)功率――380V.50Hz.2.5Kw

工作溫度――室溫~-120℃可任意設(shè)定;

保溫層厚度――120mm,確保設(shè)備在高低溫時外表面溫度是常溫;

安裝參數(shù):

電力——380V50Hz、2.5Kw

液氮使用壓力——0.40.6Mpa;

設(shè)備外形尺寸――3080mm*2160mm*2060mm


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