全自動竹筍巴氏滅菌機設備以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速，干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)。自動控溫采用自動裝置，安全可靠。有保溫層，變頻電機，變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。

　　技術參數(shù)：

　　1、網(wǎng)帶：輸送帶為不銹鋼SUS304網(wǎng)帶，寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做。

　　2、動力：變頻調(diào)速，變頻電機

　　3、加熱：打孔式加熱或者換熱器加熱，角座閥控制，節(jié)省蒸汽，加熱速度快。

　　4、保溫性：熱水槽三側(cè)面保溫（兩邊和底部）

　　5、材質(zhì)：除標準件外都是不銹鋼SUS304.

　　6、池體設有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水。

　　7、滅菌段帶蓋子，排氣口。

　　8、網(wǎng)帶道軌加耐磨墊軌，增加鏈條使用壽命，減小鏈條磨擦的同時減輕了傳動電機負荷。

　　全自動竹筍巴氏滅菌機注意事項：

　　1. 工作結(jié)束后，應對設備進行清洗。

　　2. 每月應檢查減速機油位及油質(zhì)，必要時進行加油或換油作業(yè)。

　　3. 設備移動及重新接線時，應確認電機的轉(zhuǎn)向，如反轉(zhuǎn)則將三相電中的兩相任意兩相倒換

　　4. 電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱。

竹筍滅菌機殺菌時間為45-90分鐘，根據(jù)產(chǎn)品包裝大小不同，殺菌時間也有所不同，產(chǎn)品殺菌期間如果漂浮需要加防漂裝置，殺菌效果好。