烤鴨爐
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- 公司名稱成都迦上廚房設(shè)備有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地
- 廠商性質(zhì)其他
- 更新時間2022/11/22 13:59:34
- 訪問次數(shù)353
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成都迦上廚房設(shè)備有限公司成立于2011年5月30日,公司坐落于成都市溫江區(qū)海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)園,工廠占地面積3000多平方米。專業(yè)從事廚房設(shè)備的開發(fā)生產(chǎn)、工程設(shè)計(jì)、制造、安裝及售后服務(wù)。公司成立以來,成功的承接了單位、學(xué)校、醫(yī)院食堂、酒店、******會所等多個工程項(xiàng)目,并以高水平的專業(yè)設(shè)計(jì),高質(zhì)量的產(chǎn)品,完善的售后服務(wù)深得廣大客戶和消費(fèi)者的推崇和認(rèn)可。 公司主要生產(chǎn)產(chǎn)品有:不銹鋼灶具、不銹鋼操作臺、不銹鋼星盆、不銹鋼貨架、抽排系統(tǒng)及新風(fēng)系統(tǒng)等。在生產(chǎn)廚房成套設(shè)備的同時還引進(jìn)了國內(nèi)外******的廚房配套設(shè)備品牌,并獲得。如:廣東星星制冷設(shè)備有限公司、裕富寶廚具設(shè)備有限公司以及美國霍巴特(HOBART)洗碗機(jī)等。公司已獲得全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系及OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系。并獲得AAA信用等級證書、四川省質(zhì)量信譽(yù)雙優(yōu)單位榮譽(yù)證書及中國名優(yōu)產(chǎn)品證書等多種榮譽(yù)稱號。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,飯店酒樓廚房的食品加工操作過程中,會產(chǎn)生大量的高濃度油煙,我公司吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn),運(yùn)用了新一代的高性能油煙凈化器,該產(chǎn)品能充分有效的對油煙進(jìn)行吸附、分解、炭化,及后排出達(dá)標(biāo)的氣體。 公司將做到極大限度的滿足中西廚具及各式風(fēng)格的廚具要求,更體現(xiàn)現(xiàn)代廚房的個性化、專業(yè)化、實(shí)用化需求。將完善的服務(wù)理念貫穿于生產(chǎn)銷售到安裝和售后服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)。用心達(dá)成客戶滿意,以服務(wù)提升品牌價值。公司以市場需求為導(dǎo)向,科技******為動力、雄厚實(shí)力為保障,積極吸取國內(nèi)外同行業(yè)的******經(jīng)驗(yàn),廣泛征求用戶意見,力求為客戶打造******、高效的服務(wù)。 公司秉承“質(zhì)量至上、誠信為本”的企業(yè)宗旨,為更好的滿足消費(fèi)者需求,迦上團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)矚:整合現(xiàn)有資源,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),通過實(shí)施“生產(chǎn)規(guī)?;⒓夹g(shù)設(shè)備******化、隊(duì)伍專業(yè)化和管理手段信息化”四化工程,提升“迦上廚具”品牌價值,形成“安全、高效、創(chuàng)新、和諧”的迦上品牌核心理念,為企業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)大的精神動力。今天,面對飛速發(fā)展的世界經(jīng)濟(jì),面對諸多的強(qiáng)勁競爭對手,我們信心十足,本著“誠、信、精、勤”的原則,向客戶提供******的產(chǎn)品與周到的服務(wù),為人類高度發(fā)展的飲食文化作貢獻(xiàn)。
不銹鋼家用廚房設(shè)備
烤鴨爐 產(chǎn)品信息
烤鴨爐采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼板制造,耐高溫,耐腐蝕,外形設(shè)計(jì),操作簡便,耗氣量低,效率高。電熱、燃?xì)獾榷喾N的新型烤鴨爐,采用不銹鋼原料,選裝******點(diǎn)火器,旋轉(zhuǎn)電機(jī),寬大耐溫度鋼化玻璃,視物一目了然,配裝遠(yuǎn)紅處加熱管和遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞?,雙電機(jī)立式旋轉(zhuǎn)烘烤,中空雙層玻璃,寬大玻璃視窗,透明直觀,適合烤制北京烤鴨,啤酒烤鴨,芝麻烤鴨,雞腿,雞翅,鴨脖子等產(chǎn)品,是理想的肉類烤制工具。自動測溫,適用用于各種不同溫度,不同時間需要的烘烤?;鹆烧{(diào)整強(qiáng)弱,操作簡單,安全,采用紅外線陶瓷火板,配合玻璃照燒,玻璃爐面清洗方便,整機(jī)造型精美
性能特點(diǎn)
1、爐體使用不銹鋼材料,耐溫鋼化玻璃作幕墻,透明直觀,清潔衛(wèi)生,造型美觀。
2、采用液化石油氣作燃料,經(jīng)空氣混合進(jìn)入爐內(nèi)燃燒室充分燃燒,火力均勻,升溫快,耗氣省。
3、食品掛在旋轉(zhuǎn)架上烘烤色澤均勻,美味可口。
4、配置鋼化玻璃展示,具有自動控溫,定時報警,電子點(diǎn)火。
5、燃?xì)恻c(diǎn)火系統(tǒng)******點(diǎn)器,旋轉(zhuǎn)電機(jī),寬大耐溫度玻璃視窗,視物一目了然。
6、具有合理結(jié)構(gòu),操作簡單,運(yùn)行平穩(wěn),效率高的特點(diǎn),采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼制造,耐高溫,耐腐蝕,設(shè)計(jì),耗氣量低,節(jié)約能源,選裝******點(diǎn)火器,旋轉(zhuǎn)電機(jī),度大耐溫玻璃視窗。
7、自動恒溫,適用于各種不同溫度,不同時間需要的烘烤,火力可調(diào)整強(qiáng)弱,操作簡單,安全,采用紅外線陶瓷火板,配合玻璃照燒,玻璃爐面清洗方便,整機(jī)造型精美,工藝,高效衛(wèi)生,適用于超市,休閑小吃
安裝使用
1、在烤鴨爐附近安裝上一個符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)漏電保護(hù)開關(guān)220V電源的安全插座。
2、將烤鴨爐所配的液化石油氣用減壓閥裝到液化石油氣鋼瓶上,用符合國標(biāo)的液化石油氣軟管將減壓閥出口連接到“三通”(自備)上,再用二條液化石油氣軟管將三通二頭出口分別連接到烤鴨爐左右進(jìn)氣口,并用接頭夾件固定各軟管接頭,以防脫落。
3、把烤爐內(nèi)圓圈架按要求分別固定在轉(zhuǎn)動圓管上。
4、接通電源,把左右點(diǎn)火開關(guān)設(shè)定到關(guān)位,扭開氣瓶總閥門。
5、電子點(diǎn)火:用一只手按住門二只手柄,用另一只手壓進(jìn)旋鈕點(diǎn)火開關(guān)左轉(zhuǎn)90度,聞?chuàng)舭l(fā)聲響,電火花引燃點(diǎn)火管,確認(rèn)燃燒器已燃燒,才可將手放開。否則無法點(diǎn)燃?;鹆Υ笮≡?ldquo;開”、“關(guān)”旋轉(zhuǎn)進(jìn)行調(diào)節(jié)。
6、初次使用電子點(diǎn)火烤鴨爐時,一次打火可能不能點(diǎn)燃,因接管內(nèi)尚未充滿燃?xì)?,可重?fù)打火動作二至三次,便可點(diǎn)燃。
7、撥通電源開關(guān),撥通旋轉(zhuǎn)開關(guān),把鴨逐只掛入烤爐內(nèi)烘烤。
8、觀察溫度表讀數(shù),根據(jù)烘烤的需要調(diào)節(jié)供氣量。
維護(hù)保養(yǎng)
1、清潔烤爐時應(yīng)切斷電源,不能用水直接沖洗。
2、電源部分的保養(yǎng)必須由專業(yè)人員進(jìn)行定期檢查
關(guān)鍵詞:減壓閥
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