蔬果干脆片低溫真空油炸機(jī)，果蔬脆片口感酥脆、風(fēng)味各異、有益健康，老少皆宜。保存了新鮮果蔬的色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味、又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點(diǎn)，含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品，無(wú)油膩感，也不會(huì)產(chǎn)生3-4苯并笓和酰胺等。而且保存期長(zhǎng)，加工范圍廣泛。國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目扶持力度不斷加大，鼎誠(chéng)低溫果蔬脆片加工設(shè)備的輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)從國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)可以查到，足見(jiàn)國(guó)家對(duì)這一農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)的重視程度。
新式自動(dòng)出料真空油炸機(jī)
真空油炸機(jī)自動(dòng)出料自動(dòng)甩油
低溫真空油炸機(jī)
蔬果干脆片低溫真空油炸機(jī)：部分產(chǎn)品圖片：
產(chǎn)品特點(diǎn)
①自動(dòng)出料：通過(guò)電動(dòng)提升的方式，真空油炸機(jī)價(jià)格，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，真空油炸機(jī)，保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
②自動(dòng)控溫：通過(guò)引風(fēng)機(jī)對(duì)電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，引風(fēng)機(jī)自動(dòng)停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)，引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài)，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動(dòng)過(guò)濾：油水分離油炸工藝能使炸制過(guò)程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過(guò)濾到水中，保證了油面的清潔，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
④油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙囪隔開(kāi)，不影響車(chē)間內(nèi)衛(wèi)生
真空油炸機(jī)
真空油炸機(jī)的組成系統(tǒng)：真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。
（1）真空系統(tǒng)由真空釜、水汽捕集冷凝器、水環(huán)真空泵、水冷卻系統(tǒng)及相關(guān)的閥件和管路組成。用于系統(tǒng)抽真空，在油炸過(guò)程中保存高的真空度。
（2）油蒸汽加熱系統(tǒng)由截止閥、蒸汽電磁閥、安全閥及相關(guān)的閥件和管路、監(jiān)控等組成。用于加熱食用油。
（3）液壓系統(tǒng)由液壓站、液壓缸等組成，脆棗真空油炸機(jī)的價(jià)格，用于手動(dòng)貨籃升降個(gè)自動(dòng)油炸過(guò)程。
（4）電控系統(tǒng)采用的PLC、觸摸屏和低壓電器組成，用于系統(tǒng)保護(hù)和自動(dòng)控制。
（5）脫油系統(tǒng)用于油炸結(jié)束進(jìn)行真空離心脫油，以降低油炸食品的含油率。脆棗真空油炸機(jī)，脆棗真空油炸機(jī)工藝，脆棗真空油炸機(jī)型號(hào)
