YQC系列切菜機是模擬手工切菜原理,采用“無極調(diào)速”和“離心式切片機構(gòu)”等設(shè)計制成的復(fù)合式多功能切菜機。適用于各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,也是醬菜行業(yè)的理想設(shè)備之一。
調(diào)換不同的刀具可把瓜薯類蔬菜切成片、絲、丁、曲線、菱形。
還可把細長的蔬菜(韭菜、豆角等)切成段,以及把葉類蔬菜切成絲。
菜的長短厚薄都可調(diào)節(jié)。
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