(一) 樣品經(jīng)消化后,所有形態(tài)的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉化為離子型態(tài),加入相關檢測試劑后顯色,在一定濃度范圍內溶液 顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關系,服從朗伯--比爾定律,再通過儀器進行測定得出含量值,與國家標準農(nóng)產(chǎn)品安全質量無公害蔬菜安全要求允許的標準 進行比較,來判斷蔬菜樣品重金屬含量。
(二)各項重金屬的檢測原理及采用標準
1、重金屬砷的檢測原理及采用標準
采用國家標準(GB/T5009.11-2003)硼氫化物還原比色法,即樣品經(jīng)消化后,加入-硫脲并加熱,將五價砷還原為三價砷,在酸性條件下將三價砷還原為負三價,形成導入吸收液中呈黃色,經(jīng)儀器檢測得出砷含量。
2、重金屬鉛的檢測原理及采用標準
采用國家標準(GB/T5009.12-2003)二硫腙比色法,即樣品經(jīng)消化后,在弱堿性條件下,鉛離子與二硫腙生成紅色絡合物,溶于后,比色測定。
3、重金屬鉻的檢測原理及采用標準
樣品經(jīng)消化后,在二價錳存在條件下,鉻離子與二苯碳酰二肼反應生成紫紅色絡合物,絡合物顏色的深淺與六價鉻含量呈正比,比色測定可得出鉻含量。
4、重金屬鎘的檢測原理及采用標準
采用國家標準(GB/T5009.15-2003)比色法,即樣品經(jīng)消化后,在堿性條件下,鎘離子與6-溴苯丙噻唑偶氮萘酚生成紅色絡合物,溶于后,比色測定。
5、重金屬汞的檢測原理及采用標準
采用國家標準(GB/T5009.17-2003)二硫腙比色法,即樣品經(jīng)消化后,在酸性條件下,汞離子與二硫腙生成橙紅色絡合物,溶于后,比色測定。
二、檢測流程
見使用說明書
三、儀器技術指標
1、儀器透射比準確度 ≥±0.3%
2、儀器重復性 ≤±0.5%
3、儀器穩(wěn)定性 ≤0.003A/3分鐘(儀器預熱5分鐘后)
4、線性誤差 ≤3%
5、儀器功耗 ≤5W
6、電源 AC220V/50Hz或DC12V
7、結果輸出 內置熱敏打印機可自動打印出檢測結果,方便直觀。
四、儀器測定項目
1、儀器測定項目
測定土壤、肥料、食品、蔬菜、水果中重金屬(鉛、砷、鉻、鎘、汞、鐵、鋅、錳、銅)。
2、儀器擴展測試項目
儀器可以擴展測定土壤、肥料養(yǎng)分含量。
五、儀器測試特點
1、性能可靠,工作穩(wěn)定性均優(yōu)于國家標準JJG79-90標準5--6倍,重復性達到光柵類分光光度計指標,采用微處理器技術,單片機控制,觸摸按鍵,操作簡便。
2、重金屬測試采用聯(lián)合消化和分項測試技術,簡化測試流程,減少測試時間,大大提高測試效率,提高測試精度。
3、擴展性強,該儀不僅可以專用于重金屬的檢測還可以擴展測定土壤、肥料、植株中養(yǎng)分的測試(HM-ZSA型),一機多用。
4、集藥,器,儀于一體,相當于一個小型實驗室, 兩個鋁合金箱體,易于攜帶,便于現(xiàn)場測試,流動服務。適于基層檢測部門對含有重金屬污染的蔬菜、水果等食品進行篩選。
儀 器 箱 | 藥 品 箱 | ||||
序號 | 名 稱 | 數(shù)量 | 序號 | 名 稱 | 數(shù)量 |
01 | 主機(內置打印機) | 1臺 | 01 | 土壤養(yǎng)分測定用藥 | 1套/100次 |
02 | 比色皿 | 4只 | 02 | 三角瓶100ml | 2只 |
03 | 電子天平(100g/0.01g) | 1臺 | 03 | 容量瓶 | 1個 |
04 | 熔斷器 | 2個 | 04 | 洗瓶 | 1個 |
05 | 主機電源線 | 1根 | 05 | 稱樣勺 | 1套 |
06 | 直流12V線 | 1根 | 06 | 定性濾紙 | 1盒 |
07 | 刻度吸管1、5、10ml | 各1支 | 07 | 吸球 | 1個 |
08 | 說明書、合格證 | 1套 | 08 | 小鋁盒 | 1個 |
09 |
|
| 09 | 量筒(50mL) | 1個 |
10 |
|
| 10 | 10ml離心管 | 30個 |
11 |
|
| 11 | 離心管架 | 1個 |
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