法式面包生產線配套設備

產品詳情

OH-868酥餅面包機

應用范圍：

適用于各式酥餅、老婆餅、綠豆餅、法式面包、糕點等烘焙類食品。

主要特點：

1.游星滑輪對面皮壓縮比為6:1（視面團特性）；

2.滑輪為日本進口食品級專用材料；

3.鋁鑄件為日本進口食品級專用材料；

4.面團經過道調整厚薄的大滾輪，整壓出產品所需的面皮，再經過一組可調整厚薄之游星滾輪（由12支搟面輪與一只大滾輪組合而成）采用漸進拍打模式將面皮幹薄，使面皮更有光澤，品質更加穩(wěn)定，最后進行一道可調整厚薄之定型輪輾壓面皮所需規(guī)格；

5.全自動撒粉系統(tǒng)，配合各式面團操作；

6.卷輪裝置將面皮卷成長條狀；

7.不破壞面皮組織，不發(fā)熱，保持傳統(tǒng)手工風味；

8.內置光電控制系統(tǒng)可自動調節(jié)滾輪速度，自動化程度高；

9.主機有三種標準滾輪規(guī)格，可依據(jù)產品規(guī)格選購，亦可因客戶特殊要求，而量身定制；

10.搭配其它外圍設備可生產多樣化產品。

技術參數(shù)：

OH-80分割面帶整形機

主要特點：

1.自動分割面帶至所需寬度及厚度，使產品質量、形狀更穩(wěn)定；

2.電眼控制感應系統(tǒng)，使面皮不致掉落；

3.可調整切刀位置，調整面帶之寬度來決定產品的重量；

4.可增設切刀，將面帶做多片切割。

OH-90自動連續(xù)壓面機

1.可手動、自動兩用連續(xù)壓面，壓面次數(shù)可設定；

2.壓面完成后，壓面輪可調整面帶厚度（0.8-2.5mm）；

3.自動撒粉系統(tǒng)，可根據(jù)撒粉量的多少而設定及開關；

4.設有安全防護欄，緊急安全開關，操作安全有保障；

5.S型折疊式連續(xù)碾面，增加面團的均勻性及光潔度。

技術參數(shù)：