鋪漿蒸熟碗裝粉絲機(jī),麗星方便粉絲設(shè)備工藝
速食食品在市場(chǎng)上占有一席之地,市場(chǎng)上加工方便粉絲的機(jī)器設(shè)備不在少數(shù),不同規(guī)模的方便粉絲加工廠使用的工藝也不同。現(xiàn)代化的加工廠一般使用自動(dòng)化的方便粉絲機(jī)設(shè)備,它不僅運(yùn)行穩(wěn)定,產(chǎn)量及產(chǎn)品也能滿足生產(chǎn)需要,自動(dòng)化流水線作業(yè),不需要投入太多的人力,受到客戶的青睞。
快節(jié)奏的生活方式使速食食品受到消費(fèi)者的青睞,速食食品市場(chǎng)需求增加,網(wǎng)紅酸辣粉因其被越來(lái)越多的人所熟知。市場(chǎng)上加工酸辣粉的設(shè)備不在少數(shù),加工廠的規(guī)模不同,選擇的酸辣粉設(shè)備工藝也不同,下面介紹一下自動(dòng)化加工廠使用的設(shè)備是怎樣作業(yè)的。
自動(dòng)化方便粉絲機(jī)設(shè)備的工藝原理是涂布鋪漿蒸熟,干淀粉入機(jī)開(kāi)始作業(yè),加入一定比例的水,進(jìn)入螺旋攪拌系統(tǒng),然后進(jìn)行真空上料,恒溫儲(chǔ)料,進(jìn)入感應(yīng)鋪漿系統(tǒng)(這一步驟可以控制粉絲的薄厚),隨后進(jìn)入蒸箱蒸熟,冷卻脫離。設(shè)備自帶冷庫(kù),自動(dòng)定長(zhǎng)橫切,然后進(jìn)行稱重裝碗(這一步可以根據(jù)客戶的需要來(lái)控制粉餅的重量),多層烘箱烘干,自動(dòng)壓碗后出產(chǎn)出機(jī),粉餅團(tuán)出機(jī)即可包裝。
鋪漿蒸熟碗裝粉絲機(jī),麗星方便粉絲設(shè)備工藝
方便粉絲機(jī)設(shè)備的工藝流程為:螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料→感應(yīng)鋪漿→蒸汽蒸熟→冷卻脫離→常溫老化→低溫老化→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→稱重裝碗→自動(dòng)壓碗烘干→除潮出機(jī)
酸辣粉設(shè)備自動(dòng)化作業(yè)控制靈活,可適用于多種淀粉的加工,制作的粉餅規(guī)格、形狀可控,出成品多樣化。廠家供應(yīng)日產(chǎn)1-12噸的型號(hào),支持設(shè)備隨需選購(gòu),提供設(shè)備技術(shù)支持。
開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品:水晶粉絲粉條生產(chǎn)線、自動(dòng)化粉條機(jī)加工設(shè)備、系列粉皮加工設(shè)備、成套方便粉絲生產(chǎn)線等研發(fā)、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。YX