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柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐R80120E-電熱式-標配型

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱歐美佳焙烤機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時間2022/11/5 12:26:49
  • 訪問次數(shù)437
產(chǎn)品標簽:

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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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歐美佳焙烤機械有限公司,始創(chuàng)與1984年,經(jīng)過30多年的持續(xù)發(fā)展,目前成長為擁有安平和深州兩個生產(chǎn)基地的專業(yè)化烘焙機械制造企業(yè)。公司總土地面積150畝,總建筑面積75000平方米,員工總?cè)藬?shù)超過320人,其中高級技術(shù)人員65人,中級技術(shù)人員98人,歐美佳從2004年獲得自營出口權(quán),并在80個國家注冊O(shè)MEGA商標,在全國設(shè)有22個服務(wù)處。 歐美佳以創(chuàng)新為主,引進消化吸收技術(shù),奉行質(zhì)量*,用戶至上的 經(jīng)營思想。以“歐洲水平,美佳質(zhì)真”為品牌支撐點,歐美佳烘焙設(shè)備擁有的性價比,產(chǎn)品世界100多個國家,并深受好?評!
烘焙設(shè)備
◎歐美佳旋轉(zhuǎn)烤爐制造專家◎可以天然氣、液化氣、柴油、電熱、木質(zhì)顆粒、生物質(zhì)顆粒◎歐美佳各型旋轉(zhuǎn)烤爐均為可分解式設(shè)計,如用戶購買后由于廠房或者店門尺寸原因無法整機進入,均可由我公司服務(wù)人員協(xié)助分解后搬運到位,再進行組裝
柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐R80120E-電熱式-標配型 產(chǎn)品信息
◎歐美佳旋轉(zhuǎn)烤爐制造專家
◎可以天然氣、液化氣、柴油、電熱、木質(zhì)顆粒、生物質(zhì)顆粒
◎歐美佳各型旋轉(zhuǎn)烤爐均為可分解式設(shè)計,如用戶購買后由于廠房或者店門尺寸原因無法整機進入,均可由我公司服務(wù)人員協(xié)助分解后搬運到位,再進行組裝。
◎操作方便
待烤的面團擺入烤盤之后,可以統(tǒng)一放到烤盤架車上,架車推入烤爐,入爐、出爐方便、快速!
◎高效低耗
新款旋轉(zhuǎn)烤爐柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐,達到歐盟標準并獲得歐盟的CE認證,采用計算機CAXA3D設(shè)計系統(tǒng)進行設(shè)計,運用數(shù)控沖裁、激光切割進行裁切制造,在保證高質(zhì)量烘焙的同時,更注重用戶使用的經(jīng)濟性,更經(jīng)久耐用,并使烤爐達到的節(jié)能效果。
◎安全
內(nèi)裝三道安全系統(tǒng),在任何情況下,不會發(fā)生事故。
◎清潔環(huán)保
燃油、燃氣、燃生物顆粒等各種燃燒方式,采用特殊燃燒設(shè)計,使燃料能充分燃燒,排出的氣體清潔度高于國際規(guī)定的環(huán)保排放標準,各型烤爐都配有耐高溫排氣風(fēng)機及集煙罩,當爐門打開時,可快速將廢氣排出室外。
◎智能控制
整機的溫度、時間及旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)、燃燒系統(tǒng)采用連貫的智能控制方式,使操作更輕松。
◎廣泛的適用性
適用于烘焙各式面包、土司、丹麥起酥、曲奇、各式月餅、各種蛋糕(如戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、天使蛋糕)、中式糕點(如龍眼、牛舌、酥皮糕點)、香酥饃片等產(chǎn)品。
◎均勻火色
烤盤架車,整車旋轉(zhuǎn),根據(jù)先考底火的原理,通過交叉的出風(fēng)口,以低速大風(fēng)量向每一層的烤盤底部送風(fēng),烘烤的糕點,均勻艷麗的火色,非其它品牌烤爐所能相比。
◎超級保溫
保溫層采用具有良好保溫性能的高密度超細棉板材,并有嚴密的密封性,的減少熱量損失。
◎蒸汽
閃蒸式系統(tǒng)根據(jù)工藝要求隨時產(chǎn)生充足的蒸汽,該系統(tǒng)在需要蒸汽時,能在20秒內(nèi)將8公斤水全部變成蒸汽,滿足烘焙師對食品的質(zhì)量要求。
◎日光照明
采用日光照明燈管,使用者可以透過雙爐門玻璃真實的觀察視頻的烘烤火色。
------產(chǎn)品圖片--------

80120旋轉(zhuǎn)爐 80120旋轉(zhuǎn)爐

80120旋轉(zhuǎn)爐 80120旋轉(zhuǎn)爐

--------旋轉(zhuǎn)爐細節(jié)圖--------
柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐新型柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐


新型柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐 柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐14


--------進口燃燒機+蒸汽系統(tǒng)--------
新型柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐 柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐


-----烘烤多樣化的產(chǎn)品-----
initpintu_副本initpintu_副本11
-----試機實拍圖-----
柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐1
新型柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐

------生產(chǎn)車間實地拍攝------
新型柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐

QQ圖片20160722104858


--------產(chǎn)品發(fā)貨包裝圖--------
柔風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐16

--------各型號烤爐實拍--------
旋轉(zhuǎn)烤爐


-------歐美佳其他烘焙設(shè)備、榮譽證書展示-------
其他機械2
其他機械
其他機械1其他機械3
*企業(yè)中國企業(yè)十強企業(yè)品牌供應(yīng)商
型號 可適用如下烤盤尺寸(mm) 烘烤面積(㎡) 成產(chǎn)量(以面包為準kg) 功率(kw) 外形尺寸(mm) 重量(kg)
R4060D 400*600  16-18盤 4.3 50 燃油式1.6 1650x1280x2300 650
R4060E 電熱式37.5 1650x1280x2300
R4060G 燃氣式1.6 1650x1280x2300
R6080D 600*800  16-18盤 
    
400*600  32-36盤          
5.7-8.6 120 燃油式1.6 2000x1550x2300 1100
R6080E 電熱式46.5 2000x1550x2300
R6080G 燃氣式1.6 2000x1550x2300
R80100D 800*1000 16-18盤    
 
450-750-2架車  32-36盤

460*760-2架車  32-36盤
9.7-14.5 195 燃油式2.5 2300X1850x2370 1400
R80100E 電熱式78 2300X1850x2370
R80100G 燃氣式2.5 2300X1850x2370
R80120D 800*1200 16-18盤 
 
600*750-2架車  32-36盤

400*600-2架車  64-72盤
12.8-17.2 240 燃油式4.7 2450x1970x2500 1800
R80120E 電熱式117 2450x1970x2500
R80120G 燃氣式4.7 2450x1970x2500


一、安裝
1、整機的安裝、安裝位置應(yīng)具備的條件

(1)烤爐應(yīng)安裝在無漏雨現(xiàn)象的室內(nèi),地面平整堅硬,應(yīng)能承受兩噸以上的重量。
(2)烤爐的左右側(cè)及后側(cè)應(yīng)距離墻壁40cm以上,爐頂距離房頂100cm以上,以便于安裝、保養(yǎng)、維修??緺t前面應(yīng)有足夠的操作空間。
(3)地面要有良好的排水設(shè)施,且通風(fēng)良好。
(4)室內(nèi)無易燃物、易爆物、無腐蝕性氣體。
2、供水系統(tǒng)的安裝
請用水暖管將烤爐、電磁閥、閥門與自來水管道連接,管道按裝完畢后應(yīng)無漏水現(xiàn)象。

3、煙氣排放系統(tǒng)的安裝
(1)烤爐的排煙管請用圓
(2)煙囪直徑不小于140mm,煙囪不可過長,并盡量減少彎路。否則同樣會增加排煙阻力,造成排煙困難。
(3)煙囪頂端要有防風(fēng)裝置,防止刮風(fēng)時煙氣倒灌。
4、供電、
 本機供電采用3N~380V(即三棵相線、一棵中性線、一棵保護地線)。


二、各部位名稱
QQ圖片20160716143348

三、使用與維護

1、使用方法
(1)烘烤操作
先將爐門關(guān)閉,打開烤爐電源總開關(guān),如需要可打開照明燈,將溫控器設(shè)定到所需溫度,打開轉(zhuǎn)車開關(guān),烤爐開始升溫。待爐溫達到后,關(guān)閉轉(zhuǎn)車開關(guān)烤爐轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)正自動定位。打開爐門將裝有生食品的架車推入爐內(nèi)正確位置后,關(guān)閉爐門,旋緊門拉手,打開轉(zhuǎn)車開關(guān),調(diào)整計時器時間后打開計時器開關(guān)(計時開關(guān)應(yīng)在關(guān)閉時,才能設(shè)定計時器時間,否則設(shè)定無效)。烘烤時間到達后蜂鳴器報警提醒操作人員出爐,但計時系統(tǒng)不會關(guān)閉加熱電源。擰動排氣旋扭排煙,關(guān)閉轉(zhuǎn)車開關(guān),打開爐門拉出架車,完成一個工作循環(huán)。
(2)加濕操作
當需要烘烤加濕時按下加濕按鈕,一般按工藝要求是生產(chǎn)法式面包時采用此功能。
(3)排氣操作
在面包即將出爐前3分鐘擰開排煙旋扭,爐頂部的油煙便會排出。再下一次入爐前關(guān)閉此口。
(4)食品的填裝

無論哪一種型號的熱風(fēng)式食品烤爐在一次烘烤的食品中品種、大小及形狀應(yīng)基本一致,并擺放均勻,層與層之間要有一定的間隔,便于熱風(fēng)流通。否則將導(dǎo)致食品火色不勻。

2、日常保養(yǎng)
(1)烤爐的清潔
請先切斷烤爐供電子電源,再清潔烤爐。
(2)傳動系統(tǒng)的保養(yǎng)
每三個月對傳動系統(tǒng)的皮帶進行一次松緊度調(diào)整。每六個月更換一次減速器潤滑油總量。每三個月對轉(zhuǎn)盤軸承加注一次高溫黃油。每三個月對傳動系的各緊固螺絲進行一次檢查。
(3)烤爐的存放 
如較長時間不使用烤爐,請切斷烤爐供電電源和水源。將烤爐置于干燥的環(huán)境中保存或每間隔半月對烤爐通電加熱到180℃干燥1小時。以保證再使用時電熱管不會受潮。


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